Strascinati con Pomodori

Ingredienti » Aglio 3 spicchi » Olio q.b. » Peperoncino q.b. » Ceci 300 gr » Dado Vegetale q.b. » Alloro 1 foglia »[...]

Ingredienti per la pasta » Farina 400 gr » Acqua 200 ml » Sale q.b. Ingredienti per il condimento » Salsa Di Pomodoro 250 gr »[...]

Ingredienti 1 mz Basilico Fresco .5 n Carote 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 500 g Pasta All'uovo qb Peperoncino In Polvere 600 g Polpetti 400 g Pomodori[...]

Ancora una nuova ricetta per la sezione sapori lucani , quella di un primo a base di strascinati acqua e farina serviti con un sughetto fresco di pomodorini[...]

Gli strascinati sono un tipo di pasta fresca che adoro. Sono tipici del Sud Italia, in particolare della Basilicata e della Puglia. Si chiamano così per la[...]

Trovate questa ricetta sul mio blog, diciamo un primo esperimento mezzo riuscito, per via del simpatico "gioco" a cui ho pensato bene di partecipare. Si tratta[...]

Ingredienti: 400 gr. di strascinati GRANORO 2 melanzane grandi qualche pomodorino pachino aglio q.b. b asilico q.b. olio evo q.b. Esecuzione: Prendere una[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 5 fo Basilico Fresco 100 g Farina 200 g Grano Saraceno qb Olio Di Oliva Extravergine .5 n Peperoncino 400 g Pomodori Perini 150 g[...]

STRASCINATI ALLA CREMA DI CECI Ingredienti: 3 spicchi di aglio olio peperoncino qb 300 gr di ceci in scatola acqua qb dado vegetale granulare qb 1 foglia di[...]