Filetto maiale - Con carne

Ingredienti Un filetto di maiale del peso di 1 Kg. circa pasta sfoglia gr. 150 di pancetta arrotolata un trito di salvia e rosmarino foglie di alloro olio[...]

Ingredienti 1 filetto di maiale abbastanza grosso 40 circa gr pancetta affumicata già tagliata a dadini 4 cucchiai abbondanti di senape sale e pepe 100 gr di[...]

Oggi vi presento la ricetta " Filetto di amaiale ripieno di mele e spinaci con pasticcio del bosco , di cui vi avevo parlato nel post precedente :[...]

Il filetto di maiale è un secondo piatto davvero gustoso e saporito. La carne è molto magra e può essere preparata in diversi modi. Va fatta cuocere poco[...]

In inverno nei mesi più freddi i contadini del mio paese erano soliti ammazzare il maiale, salare i prosciutti, i capicolli, preparare la salsiccia, il[...]

Filetto di maiale - Pork Fillet - (Pork Fillet in Pastry - write me for English version) Ingredienti per 4 persone 600 gr filetto di maiale 400 gr pasta di[...]

Dolci sapori di settembre per il filetto di maiale: mirto e fichi per un piatto gourmand Per la ricetta di oggi mi sono ispirata all’ultimo numero di[...]

Quando ho letto da lei questa ricetta , non me la sono più scordata...dovevo assolutamente provarlo! L'avevo promesso in dicembre, e scritta nella mia lista[...]

Filetto di maiale in crosta Ingredienti: Gr 500 di filetto di maiale Trito di spezie (salvia, rosmarino, finocchio) 1 baguette di pane rafferma Gr 300 di[...]

Un po' laborioso ma molto buono questo arrosto... Ingr: 1 filetto di maiale 100 g di lardo 200 gr: di carne macinata 200 gr: di tacchino macinato[...]

La fiera di San Simone, una rassegna che tutti aspettano!!! Questa fiera tradizionale si svolge ogni anno a Montecchio un paese in provincia di Reggio Emilia e[...]

questo è il filetto in crosta che ho preparato per il giorno di Natale ....... lo sò .... avevo già pubblicato la ricetta ma non avevo inserito le foto perchè[...]

per ora vi lascio la ricetta del filetto in crosta che ho preparato per Natale ........ non è possibile ..... mi sono dimenticata di fare le foto .........[...]

Ingredienti 1 filetto di maiale gr. 50 - 70 di mandorle spellate rosmarino e salvia e pepe qualche fetta di pancetta o guanciale mezzo impasto di pane[...]

Tutti gli arrosti rinchiusi in una sfoglia sono molto scenografici, io cercavo qualcosa di diverso, e ho sostituito la solita pasta sfoglia con la baguette, il[...]