Filetto maiale - Con frutta

Ingredienti » Filetto Di Maiale 1 » Fontina 100 gr » Scalogno 1 » Salvia q.b » Cannella q.b » Chiodi Di Garofano q.b[...]

Ingredienti » Maiale 2 filetti da 800 gr » Mele 2 » Burro 70 gr » Prosciutto Crudo 150 gr » Grana 50 gr » Brandy 1[...]

Ingredienti 1 sp Aglio qb Burro 2 cu Cointreau 1 n Limoni 600 g Maiale Filetto 4 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe Di Cajenna 4 n Prugne 2 rm Rosmarino qb[...]

Ingredienti 2 cu Aceto Bianco 2 sp Aglio qb Brodo Di Carne Varia 40 g Burro 200 g Cipolline Borettane 2 n Maiale Filetto qb Pepe 1 n Peperone Verde Piccante 1[...]

Ingredienti 1 n Albume 1 bi Brandy 20 g Burro 1 n Cipolla 600 g Maiale Filetto 50 g Mandorle 40 g Parmigiano qb Pepe 50 g Pistacchi Freschi qb Sale 1 mz[...]

Ingredienti 1 sp Aglio qb Brodo Di Carne E Verdura 4 n Cipollotti 200 g Funghi Porcini 700 g Maiale Filetto 30 g Nocciole Sgusciate qb Olio Di Oliva qb Pepe[...]

Ingredienti 60 g Burro 600 g Maiale 100 g Noci 600 g Patate 1 rm Rosmarino qb Sale 4 fo Salvia 8 ft Speck Preparazione 600 g di filetto di maiale 600 g di[...]

Ingredienti 6 n Albicocche Arance Scorza 1 n Arance Succo qb Burro 350 g Maiale Filetto 1 rm Mirto 2 cu Olio Di Oliva 6 ft Pancetta Affumicata O Bacon qb Pepe[...]

Ingredienti 2 cu Aceto Di Mele 8 n Albicocche 2 n Cipolla Di Tropea 1 ci Curcuma 800 g Maiale Filetto 6 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 160 g Riso[...]

Ingredienti 1 n Arance 40 g Burro 1 n Limoni 800 g Maiale Filetto qb Olio Di Oliva Extravergine 1 mz Origano Fresco qb Pepe 1 rm Rosmarino qb Sale 1 rm Salvia[...]

Ingredienti 1 fo Alloro ( Lauro ) 1 n Arance 2 n Cipolla 1 ci Finocchio Semi 1 n Limoni 800 g Maiale Filetto qb Olio Di Oliva Extravergine 3 n Patate qb Pepe[...]

Ingredienti 10 g Coriandolo 4 fo Lattuga Romana .5 n Limoni 300 g Maiale Filetto 1 cu Miele Di Acacia qb Olio Di Oliva Extravergine .5 ci Pepe Verde qb Sale 8[...]

Ingredienti 1 cu Basilico Fresco 700 g Maiale Filetto qb Olio Di Oliva Extravergine 50 g Olive Verdi 100 g Pane Grattugiato qb Pepe 100 g Pomodori Secchi 1 cu[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 30 g Burro 1 ci Dadi Per Brodo Vegetale 4 dl Latte 2 n Maiale Filetto qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 40 g Pistacchi Freschi qb[...]

Oggi possiamo proprio dire che l'estate è arrivata, qui fa veramente caldo, anche troppo per i miei gusti ;) Qualche giorno fa ho preparato questo filetto di[...]