Filetto maiale senza Melanzane Sale

Ingredienti » Filetto Di Maiale 500 gr » Limone mezzo » Aglio mezzo spicchio » Pane 1 frusta » Pancetta 200 gr Preparazione:[...]

Ingredienti » Filetto Di Maiale 600 gr » Semi Di Finocchio 3 cucchiai » Pepe q.b » Timo q.b » Pancetta 60 gr » Aglio 1[...]

Ottimo filetto di maiale in crosta: Ingredienti: 1kg di filetto di maiale, 100 g di speck, 1 kg di champignons, trito di salvia, rosmarino, aglio, prezzemolo...

Ingredienti 60 g Burro 600 g Maiale 100 g Noci 600 g Patate 1 rm Rosmarino qb Sale 4 fo Salvia 8 ft Speck Preparazione 600 g di filetto di maiale 600 g di[...]

Ingredienti 6 cu Aceto Balsamico 4 sp Aglio 2 n Maiale Filetto 2 rm Mirto qb Olio Extravergine Di Oliva qb Pepe 2 rm Rosmarino qb Sale 10 fo Salvia 70 g Speck[...]

Ingredienti 3 sp Aglio 5 n Bacche Di Ginepro 300 g Funghi Finferli (galletti) 800 g Maiale Filetto qb Olio Di Oliva Extravergine 100 g Pancetta Tesa qb Pepe[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 30 g Burro 1 ci Dadi Per Brodo Vegetale 4 dl Latte 2 n Maiale Filetto qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 40 g Pistacchi Freschi qb[...]

» Maiale 1 kg di filetto » Pane Casereccio 500 gr » Grana 50 gr » Uvetta 100 gr » Salvia q.b. » Rosmarino q.b. »[...]

Oggi vi presento la ricetta " Filetto di amaiale ripieno di mele e spinaci con pasticcio del bosco , di cui vi avevo parlato nel post precedente :[...]

Dalle mie parti si mangia un piatto di carne buonissimo, la rosa di Parma: filetto, scaglie di Parmigiano, tartufo, crudo di Parma. La sentite l'acquolina?[...]

Ogni tanto mi piglia la voglia di "giocare allo chef". Non di ripetere ricette da chef, suvvia stiamo con i piedi a terra, ma di girellarci attorno sì , magari[...]

Ecco qua. Ieri è iniziata la scuola e come tutti gli anni sono presa dalla preoccupazione di gestire il mio lavoro e la mia famiglia. Tante volte accade di non[...]

Questa ricetta è pensata appositamente x cercare di mangiare con meno grassi possibili ma senza perdere il piacere di mangiare. Perché quando si pensa a un[...]

per ora vi lascio la ricetta del filetto in crosta che ho preparato per Natale ........ non è possibile ..... mi sono dimenticata di fare le foto .........[...]

Ingredienti 1 filetto di maiale gr. 50 - 70 di mandorle spellate rosmarino e salvia e pepe qualche fetta di pancetta o guanciale mezzo impasto di pane[...]