Filetto maiale senza Carote Prezzemolo Aglio

Ingredienti 700 g Maiale Filetto qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe Bianco .5 n Peperoni Verdi qb Sale 2 n Caco Preparazione gr. 700 di filetto di maiale[...]

Ingredienti 1 ci Cannella 700 g Maiale Filetto qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Sale 3 n Scalogno 3 cu Succo Di Uva Conservato Non Zuccherato 150 g[...]

Ingredienti 15 g Farina .3 dl Latte 800 g Maiale Filetto 1 n Mela qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 75 g Prugne Secche qb Sale Preparazione un filetto di[...]

Ingredienti 1 filetto di maiale abbastanza grosso 40 circa gr pancetta affumicata già tagliata a dadini 4 cucchiai abbondanti di senape sale e pepe 100 gr di[...]

Ingredienti 1 filetto di maiale q.b. di semi di papavero 1/2 scarso bicchiere di vino bianco secco 1/2 bicchiere di panna da cucina sale e pepe olio e burro[...]

Piove, anzi diluvia, c'è vento e fa un po' freddino quindi è il giorno giusto per una polentina calda con carne e funghi e magari come fine pasto qualche[...]

Vi assicuro che questo tipo di carne cucinato così, è veramente ottimo... provate e non ve ne pentirete!! Ho condito un filettino di maiale qualche ora prima[...]

Tutti gli arrosti rinchiusi in una sfoglia sono molto scenografici, io cercavo qualcosa di diverso, e ho sostituito la solita pasta sfoglia con la baguette, il[...]

1 filetto di maiale (circa 500 gr) 3 mele 1 bicchiere di vino bianco secco olio sale, pepe Tagliare le mele in 4 pezzi togliere il torsolo mettere a marinare[...]

Oggi possiamo proprio dire che l'estate è arrivata, qui fa veramente caldo, anche troppo per i miei gusti ;) Qualche giorno fa ho preparato questo filetto di[...]

Ed ecco un secondo super veloce ma di effetto. Filetto di maiale con salsa di senape Ingredienti per 4 persone 1 filetto di maiale da circa 800 g farina 00 qb[...]

Una ricetta nata per caso questa che ho provato ieri per il pranzo della domenica. Un bicchiere di vino rosso in dispensa e la voglia di provare qualcosa di[...]

I pranzi della domenica, in famiglia o tra amici, sono sempre un piacevole impegno, in ogni stagione. A me piace preparare quasi tutto prima, ultimare le[...]

Uno tra i tanti bei ricordi che ho della Sardegna è la sua macchia mediterranea, in particolare il profumo del mirto che la caratterizza. Questo filetto di[...]

Ingredienti qb Farina 600 g Maiale Filetto 2 cu Olio Di Oliva qb Pepe qb Sale 4 cu Vino Bianco 20 g Burro 2 cu Cappero Sotto Sale Preparazione 600 g di[...]