Filetto maiale

Vi parlo subito della ricetta perché ne sono rimasta entusiasta, un filetto di maiale in porchetta, o, porchetta di filetto di maiale, va beh, come lo chiami[...]

Oggi possiamo proprio dire che l'estate è arrivata, qui fa veramente caldo, anche troppo per i miei gusti ;) Qualche giorno fa ho preparato questo filetto di[...]

Ed ecco un secondo super veloce ma di effetto. Filetto di maiale con salsa di senape Ingredienti per 4 persone 1 filetto di maiale da circa 800 g farina 00 qb[...]

Una ricetta nata per caso questa che ho provato ieri per il pranzo della domenica. Un bicchiere di vino rosso in dispensa e la voglia di provare qualcosa di[...]

Ingredienti: Pasta brisee o sfoglia 1 rettangolo Filetto di maiale 500 gr Pancetta dolce 100 gr Senape di Digione 2-3 cucchiaini Olio extravergine d'oliva,[...]

I pranzi della domenica, in famiglia o tra amici, sono sempre un piacevole impegno, in ogni stagione. A me piace preparare quasi tutto prima, ultimare le[...]

Uno tra i tanti bei ricordi che ho della Sardegna è la sua macchia mediterranea, in particolare il profumo del mirto che la caratterizza. Questo filetto di[...]

Un gustoso secondo , saporito, profumato e… si presenta anche bene!! Ingr: 1 filetto di maiale 100 gr: di lardo a fettine 1 mazzetto di erbe aromatiche[...]

Per questa ricetta così autunnale, occorrono davvero pochi ingredienti ma dai sapori così unici che ne faranno un piatto speciale. E veloce, il che non guasta.[...]

Ingredienti qb Farina 600 g Maiale Filetto 2 cu Olio Di Oliva qb Pepe qb Sale 4 cu Vino Bianco 20 g Burro 2 cu Cappero Sotto Sale Preparazione 600 g di[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 30 g Burro 650 g Maiale Filetto 5 rm Mirto qb Pepe Nero qb Sale 400 g Uva Nera .5 bi Vernaccia Preparazione 650 g di filetto di maiale[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 2 dl Brodo Di Carne E Verdura 40 g Burro 50 g Cotognata 3 n Finocchio 1 cu Finocchio Semi 500 g Maiale Filetto qb Pepe qb Sale 1 bi[...]

Ingredienti 1 n Arance 2 n Cipolla Bionda 1 cu Finocchio Semi 1 n Limoni 1 bi Liquore All' Arancia 2 n Maiale Filetto 6 cu Olio Di Oliva 3 n Patate qb Pepe qb[...]

Ingredienti qb Anice Stellato qb Cannella 100 g Formaggio Gruyere 700 g Maiale Filetto qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pane Grattugiato qb[...]

1 Filetto Di Maiale Di 600 G 1 Mazzetto Origano Fresco 2 Acciughe 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco 1/2 Limone (succo) 2 Cucchiai Capperi 1 Spicchio Aglio 1[...]