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Ingredienti: Pasta brisee o sfoglia 1 rettangolo Filetto di maiale 500 gr Pancetta dolce 100 gr Senape di Digione 2-3 cucchiaini Olio extravergine d'oliva, sale fino, pepe nero q.b. Rosmarino 2 rametti Aglio 1-2 spicchi Latte per spennellare q.b. Metodo Dopo aver leg [...]
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