Crema ceci con Peperoni

Finalmente...appena mi son sentita in grado di muovere le braccia..la prima cosa che mi son fatta è una zuppetta.. buona, anzi ottima. Adatta anche alle[...]

Inizia il periodo delle zuppe e delle minestre... Fuori piove e fa freddino,e non c'è niente di meglio che un pasto che ti scalda anche da dentro,come una[...]

Ci piace la carne, e, niente da dire, la Germania è il paradiso della carne, però un pochettino di pesce ogni tanto non guasta. Nei freezer degli enormi[...]

Queste due ricette sono deliziose, nutrienti e molto sazianti. Si possono preparare in anticipo e utilizzare per una cena o un pranzo veloce, quando non[...]

Ed eccomi con un'altra ricetta per arricchire il vostro menù delle feste . Questa crema di ceci si presta ai più svariati abbinamenti , ottima servita con i[...]

I ceci sono definiti la carne dei poveri, perchè ricci di proteine e carboidrati. Hanno molte proprietà benefiche in quanto ricchi di fibre, di omega 3 e sali[...]

Per condire la pasta, o insalate di riso. Per accompagnare il pesce o la carne. Ingredienti: 300 g di ceci secchi 1 carota 1 gambo di sedano 1 cipolla piccola[...]

L'autunno si avvicina e dopo mesi di paste fredde e insalate di riso, oggi ho preparato una minestra. Con molta felicità da parte di mio marito, che adora[...]

Anche questo è un antipasto veloce, buono e che si può preparare in anticipo anche di un paio di giorni. I crostini, invece, meglio prepararli poco prima di[...]

Qualche tempo fa, siamo stati invitati a pranzo, nel loro magnifico terrazzo, dai nostri amici Beatrice e Paolo. Tra gli antipasti ci hanno fatto degustare[...]

Ingredienti per 4 persone : 300 gr. di ceci di Sicilia Bonomo 1 rametto di rosmarino 1 spicchio d'aglio 2 foglie di alloro di Sicilia Bonomo peperoncino dolce[...]

Sentite anche voi nell'aria i profumi del piatti del Natale? La loro meraviglia, il loro essere sontuosi perché di casa, perché serviti con la tovaglia bella e[...]