Plumcake senza Amido di mais

Buongiorno!!! Ottobre sta per salutarci e in quest'ultimo giorno del mese vi offro un soffice e goloso plumcake dai toni autunnali che nasconde nell'impasto la[...]

Buongiorno carissimi, come state? Spero tutto bene ^_^ Se parlo di zucchine a voi cosa viene in mente? Una frittata? Dei muffins con prosciutto? Una quiche? Un[...]

Ecco l'ennesimo esperimento uscito dalla mia cucina! Il "LA" (si dice così vero?) me lo ha dato la nostra Susina qualche giorno fa, quando ho letto in un suo[...]

Sto cercando sapori autunnali. Combinazioni e accostamenti di ingredienti, di colori, di odori. Cammino per le vie del mio paesello, nei parchi, e mi piace[...]

Questo è il periodo migliore per le zucche, tanto è vero che questo ortaggio dai colori accesi che richiamano l'estate, è diventato il simbolo di Halloween.[...]

In questo periodo dell'anno nelle nostre cucine la fa da padrona la zucca. A me piace tanto: arancione, dolce, ma saporita, adatta sia al dolce che al salato.[...]

Ultimamente sono un po' latitante su queste pagine. Non riesco più a postare con regolarità. Gli impegni sono tanti e oramai mi manca il tempo per stare seduta[...]

Buongiorno!!! Ottobre sta per salutarci e in quest'ultimo giorno del mese vi offro un soffice e goloso plumcake dai toni autunnali che nasconde nell'impasto la[...]

Buongiorno carissimi, come state? Spero tutto bene ^_^ Se parlo di zucchine a voi cosa viene in mente? Una frittata? Dei muffins con prosciutto? Una quiche? Un[...]

Nuovo mese, nuovo appuntamento con il contest del Cakes Lab! Il libro che abbiamo scelto ci terrà occupate per ben due mesi ... ma con tante belle ricette non[...]

Ho sempre amato cucinare, eppure ci sono momenti della vita che ti chiamano a fare altro, e ti costringono a sotterrare le tue passioni. Poi, perdi la mano e[...]

Datemi della pazza, della monotona, della ossessionata, pure della rompiballe ma, quando sfoglio quel certo libro (Cakes di Martha Stewart) non resisto, farei[...]

Spesso uso la zucca nei dolci perché dona morbidezza, colore e sapore. Qui sul blog troverete veramente tante ricette di dolci con la zucca. Oggi vi posto[...]

Se ne impara sempre. Sapevate che il 4 aprile è stato il Carrot day? Io no, ma ora che lo so cerco di recuperare velocemente, mica voglio perdere l'occasione[...]

Dopo la pausa estiva riprende la nostra rubrica con le amiche dell' Italia nel Piatto e lo facciamo in tutta dolcezza perché il tema di questo mese è proprio[...]