Torta cioccolato senza Menta Lievito chimico in polvere Nocciole

x ripieno 250 gr di latte intero fresco 50 gr di zucchero semolato 100 gr di tuorli 10 gr di gelatina in fogli 250 gr di cioccolato bianco 1 baccello di[...]

Per ripieno 250 gr di latte intero fresco 50 gr di zucchero semolato 100 gr di tuorli 10 gr di gelatina in fogli 250 gr di cioccolato bianco 1 baccello di[...]

Durante la scorsa sfida del MTC, volevo tanto provare la versione del pan di spagna al cacao, ma non ci sono riuscita, cosi, ho approfittato della prima[...]

x ripieno 250 gr di latte intero fresco 50 gr di zucchero semolato 100 gr di tuorli 10 gr di gelatina in fogli 250 gr di cioccolato bianco 1 baccello di[...]

Oggi, Domenica, tutti in famiglia a festeggiare il compleanno di mia sorella Laura che ha compiuto i suoi anni qualche giorno fa. Le volevo preparare una torta[...]

Dopo più di un mese di assenza in cui mi sono dedicata sostanzialmente alla cura del mio pancione e dei bei calci che Edo (Junior si chiamerà così!) assesta[...]

Un dolce particolare, non a tutti piacerà; ma incuriosirà chi ama sperimentare accostamenti un po' insoliti come quello del cioccolato con il pepe. La nota[...]

Un dolce particolare, non a tutti piacerà; ma incuriosirà chi ama sperimentare accostamenti un po' insoliti come quello del cioccolato con il pepe. La nota[...]

Siete alla ricerca di un dessert che lasci a bocca aperta i vostri invitati per il cenone di fine anno? Vi propongo un dessert del mitico Maestro Luca[...]