Charlotte senza Arance Aceto Cioccolato

Ingredienti qb Albicocche Secche 20 n Biscotti Savoiardo qb Brandy qb Burro qb Crema Per Pasticceria 2 dl Marsala qb Mela Renetta qb Prugne Secche 2 n Uova qb[...]

Ingredienti 300 g Biscotti Savoiardo 600 g Ciliegie 25 g Colla Di Pesce qb Liquore Al Mandarino qb Marsala 400 g Panna Montata 2 n Uova 100 g Zucchero[...]

Ingredienti 30 n Biscotti Savoiardo 15 g Colla Di Pesce 300 g Lamponi .25 l Latte 200 g Panna Da Montare 3 n Tuorlo 1 n Vaniglia In Stecca 30 g Zucchero A[...]

Ingredienti » Pasta Sfoglia 250 gr » Besciamella 1 tazza » Parmigiano 50 gr » Porcini Secchi 200 gr » Prosciutto Crudo 200 gr[...]

Ingredienti » Zucchero 175 gr + 100 + 1000 gr » Uova 8 » Tuorli 5 » Fecola Di Patate 80 gr » Farina 80 gr » Pesche Gialle[...]

Ingredienti » Pan Di Spagna 100 gr » Latte 400 gr » Farina 30 gr » Zucchero 70 gr » Uova 3 » Colla Di Pesce 10 gr »[...]

Ingredienti 4 pz Colla Di Pesce qb Grappa 3 dl Latte 10 n Mandorle Pelate 500 g Pan Di Spagna 2 dl Panna Da Montare 1 kg Pera 2 n Tuorlo 1 bu Vaniglina 30 g[...]

Ingredienti 12 g Gelatina In Fogli .5 l Latte 300 g Panforte 2 dl Panna Fresca qb Sale 4 n Uova .5 bi Vin Santo 100 g Zucchero Preparazione 300 g di panforte[...]

Ingredienti 15 g Burro 6 n Carote 2 cu Nocciole 1 cu Olio Di Oliva qb Pepe 400 g Radicchio Chioggia 250 g Robiola qb Sale 2 n Scalogno 1 n Tuorlo 1 n Uova[...]

(English follows) Sarebbe davvero bello a volte, poter girare delle scene della propria vita due volte, o vivere sempre le situazioni come degli attori che[...]

Questa è la mia versione della charlotte reale: un dolce sontuoso, che soddisferà non solo il palato ma anche gli occhi dei vostri ospiti! Foto di Alessandra[...]

Ciao a tutte/i! Come procedono le vacanze?? Finalmente fa caldo, ma caldo caldo...Ma dato che la gente non è mai contenta...già sento dire ma quando arriva[...]

Eccomi di nuovi qui! Pensavate di esservi liberata di me? Sbagliato! Piano piano cercherò di riprendere in mano il blog anche perchè ho tantissime ricette che[...]

L'avvento sta per terminare. La prossima domenica saremo già in pista per il conto alla rovescia della fine dell'anno. E da domani saremo ufficialmente in[...]

INGREDIENTI Per la base (plumcake) 250 gr di farina 00 1 bustina di lievito per dolci 125 gr di zucchero 125 gr di Vallé… naturalmente 2 uova scorza di 1[...]