Charlotte senza Cipolle

Ci siamo. È quasi Natale. Domani mi alzerò senza ansie e non andrò a lavorare. Ho un bel po’ di giorni di vacanze ma ho deciso che non farò niente di[...]

Per l'ultimo giorno dell'anno ho preparato questo dolce, che doveva essere un po' più carino, invece l'aspetto non era il massimo, però il sapore era[...]

I profumi sono la fonte dei nostri ricordi, alle volte cucino certi dolci perche’ risvegliano la mia memoria. Questo dolce profuma d’ inverno, di[...]

L'avvento sta per terminare. La prossima domenica saremo già in pista per il conto alla rovescia della fine dell'anno. E da domani saremo ufficialmente in[...]

La degna fine di un pandoro avanzato!! Ingr: 500 gr: di pandoro 4 tuorli 120 gr: di zucchero 50 gr: di farina 450 gr: di latte 70 gr: di Marsala 500 gr: di[...]

Mettiamo che io non ami particolarmente il pandoro, a parte il Bauli al limoncello. Mettiamo anche che mi abbiano regalato due pandori tradizionali. Mettiamo[...]

Ingredienti 12 g Gelatina In Fogli qb Olio Di Semi Di Mais 500 g Pandoro 450 ml Panna Fresca 10 n Tuorlo 1 pz Uva Bianca 1 pz Uva Rosata 3 dl Vino Passito 200[...]

CHARLOTTE DI PANDORO AL LIMONCELLO Ingredienti: Per l’impasto: 1 pandoro Per la bavarese al limone: 300 g di panna 100 ml di latte 40 g di zucchero 15 g[...]

La tradizione dei dolci di Natale è talmente varia in Italia che, da nord a sud, sono presenti una miriade di  dolci tutti diversi e deliziosi: il[...]