Torta salata - Vegetariano

Immancabile pasta sfoglia. Ormai potrei farci un libro su di lei e sulle mille ricette che si possono realizzare. Ancora una volta l'ho utilizzata per una[...]

Io adoro le melanzane e così ogni tanto cerco di pasticciare in cucina per mangiarle in modo diverso. Così mischiando un po' di ingredienti ho fatto una[...]

Uno dei miei piatti preferiti preparati da mia madre, erano carciofi e patate. Buoni, soprattutto quando le patate sono molto, molto cotte e si disfano creando[...]

Buona domenica a tutti......oggi finalmente a Bolzano c'è un bel sole caldo e questo tempo già mi mette di buon umore e quindi nonostante i miei problemi di[...]

Beh nonostante io non possa mangiare ho pensato....marito e figlie non devono mica soffrire con me ed allora eccomi qui con questa torta salata. Quando l'ho[...]

Ingredienti per 4 persone 500 G Riso 300 G Spinaci Lessati 3 Uova 200 G Formaggio Parmigiano Grattugiato Sale Pepe 150 G Burro 200 Cl Brodo 1 Cipolla[...]

Salve a tutti, in questo fine settimana piovoso sono uscita davvero poco e così ne ho approfittato per preparare una gustosa torta salata con carciofini ,[...]

Ingredienti: per 4 persone Per la torta : Pasta sfoglia 1 rotolo da 230 g Zucchine 350 g Carote 350 g Sale q.b. Olio extravergine di oliva 2 cucchiai Per la[...]

Ingredienti: per 4 persone PER LA PASTA: 300 g di farina 100 g di strutto sale 1 tuorlo sale. PER IL RIPIENO: 300 g di toma di pecorino fresco 2 cucchiai di[...]

Torta salata ai funghi Con la bella stagione, sempre più spesso si organizzano gite fuori porta alla ricerca di un po’ di frescura ed è in questi casi[...]

Un'altra torta rustica veloce veloce. Questi sono i piatti dell'ultimo minuto, del non so che fare stasera per cena, del non so se mi va una pizza o qualcosa[...]

Questa è una torta che a me piace tanto proporre nei buffet Solitamente la faccio utilizzando due rotoli di pasta Findus surgelata ma ieri ho avuto il piacere[...]

Dopo un consulto in ufficio sulla tipologia di formaggio da inserire, ne sono venuta finalmente a capo. Ecco qualche indicazione sulla torta salata ai porri[...]