Torta salata - Vegetariano

Ogni tanto capitano cose inspiegabili che nemmeno i dottori riescono a venirne a capo. E' successo ieri sera, ho passato 3 ore in pronto soccorso per una cosa[...]

Giornata di sole ma fredda qui a Bergamo e la voglia di cucinare è sempre alta ma il tempo a volte scarseggia e così perchè non fare qualcosa di buono ma[...]

Rieccomi finalmente ai fornelli, con un po' più di tempo, ma non troppo, infatti sul blog “Il mondo di Nana” ho trovato questa ricetta per una base[...]

Anche se non le faccio spesso adoro le torte salate, sono così versatili con i tanti ripieni con cui si possono farcire........oggi ne ho fatte due Per[...]

Ciao a tutte!!! Vi sono mancata?? E' da un po' che non pubblico ricette, ma tra familiari a dieta e cose varie, non ho avuto tempo e modo di cucinare! Qualche[...]

Oggi devo scusarmi con voi per un po' di cose..... Innanzitutto, per avere latitato così tanto dal postare le ricette.... ve ne eravate accorti? Spero di sì! E[...]

Nuovo esperimento di pasta madre: torta salata con cavolo cappuccio, porro ed emmental. Oggi ho rinfrescato la pasta madre ed invece di fare il pane, la metà[...]

Ultimamente ho comprato la lavanda. Non avevo una ricetta da realizzare. E' stato un acquisto dettato dalla curiosità. L'ho sempre vista usare ma non avevo mai[...]

Ciao a tutti.... ho intitolato la ricetta in questo modo a causa degli ingredienti che ho messo: 1 rotolo di pasta sfoglia 2 zucchine medie 1 cavolfiore medio[...]

1 pasta sfoglia 2 uova 1/2 bicchiere di latte verdura cotta parmiggiano gratug. sale, pepe Stendere la pasta sfoglia (con la sua carta forno) in una teglia[...]

Ingredienti: -1 rotolo di pasta sfoglia -500 gr. funghi misti freschi o decongelati -mezza cipolla rossa -prezzemolo -1 confezione panna di soia -brodo[...]

L'impasto di questa torta salata è quello che a casa mia viene usato la maggior parte delle volte...è semplice, adattabile ad ogni ricetta, veloce, ma[...]

Sono gonfia. No, no. Per una volta non parlo del punto vita. Ma della mascella: anche gli altri due denti del giudizio, sono partiti! Devo dire che son[...]

Insomma, eravamo sotto acqua, con la borsa dell'acqua calda sulla gambe, mentre Maggio arrivava. Però è arrivato, ed è indiscutibilmente piena primavera.[...]

Questo é uno di quei piatti che vorresti non finisse mai. Ho ancora le papille gustative eccitate. Dall'unione di prodotti di prima qualitá, ecco cosa ne é[...]