Torta salata con Panna

Ingredienti » Pasta Sfoglia 1 rotolo » Cipolla 1 » Curry 1 cucchiaio » Mela 1 » Patate 2 » Uova 2 » Panna 180 ml[...]

Ingredienti 100 g Burro 8 n Carciofi 200 g Farina 2 n Limoni qb Olio Di Oliva Extravergine 50 g Pancetta Di Maiale 2 dl Panna Fresca 50 g Parmigiano qb Pepe[...]

La ricetta di questa torta salata l'ho trovata sulla rivista La Prova del Cuoco delle scorse settimane. Nella ricetta originale la pasta brisée viene preparata[...]

Le torte salate s ono sempre apprezzate nelle cene di gruppo: facilmente divisibili e sempre saporite, sono anche facili da trasportare quando la cena non si[...]

Da quando ho ripreso a lavorare in maniera più...stabile...quasi... em..non mi sembra ancora..per cui fatico a dirlo forte e chiaro...Ho di nuovo pochissimo[...]

La torta salata è caratterizzata da un contenitore a base di farina e burro che può essere sia Pasta Brisée che Pasta Sfoglia, con un ripieno che può variare[...]

Questa torta salata è nata con quello che avevo in frigo...un mazzo di asparagi perfetto per una torta salata, da lì mi è partita l'idea! Avevo anche un[...]

E' da un po' di tempo che non scrivo sul blog, il problema purtroppo non sono gli argomenti, ma il tempo necessario per mettersi a scrivere o lo spirito giusto[...]

Trovo che le torte salate siano un'invenzione davvero unica nel suo genere. Non so chi sia stato il famigerato autore, dal nome quiche lorraine (nome tecnico[...]

TORTA SALATA CON SPINACI RICOTTA E UOVA CHIAMATA ANCHE TORTA PASQUALINA PERCHE' E' L'IDEALE PER LE FESTIVITA' PASQUALI...MA NON SOLO.. E' BUONISSIMA E VA[...]

TORTA SALATA CON SPINACI RICOTTA E UOVA CHIAMATA ANCHE TORTA PASQUALINA PERCHE' E' L'IDEALE PER LE FESTIVITA' PASQUALI...MA NON SOLO.. E' BUONISSIMA E VA[...]

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 250 ml di panna fresca 150 g di yogurt intero 100 g di emmentaler 4 cucchiai di parmigiano grattugiato 2 uova 100 g di[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 25 g Basilico Fresco 12 n Fiori Di Zucca 2 cu Olio Extravergine Di Oliva 50 g Panna Fresca 40 g Parmigiano 1 n Pasta Sfoglia (rotoli)[...]

Spero abbiate fatto buone feste, riprendo a scrivere nel mio ricettario pubblico partendo con una ricetta semplice e gustosa che non vi deve assolutamente[...]

Davvero buona occorrono: 1 confezione di pasta sfoglia, 1 porro, 1/2 cipolla, 100g di pancetta tagliata a cubetti, 3 patate di media dimensione, 1 cucchiaio di[...]