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Istruzione
Trovo che le torte salate siano un'invenzione davvero unica nel suo genere. Non so chi sia stato il famigerato autore, dal nome quiche lorraine (nome tecnico che definisce la torta salata) deduco sia stato un qualche cuoco francese di vattelappesca quale città ' che per sbaglio ovviamente (perch [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Burro
- Cipolle
- Panna
- Pepe
- Olio di oliva
- Farina
- Olio
- Noce moscata
- Ricotta
- Acqua
- Formaggio fresco
- Pasta sfoglia
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- Con legumiNo
- Con verdureSi
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Ingredienti
- Pasta
- Burro
- Cipolle
- Panna
- Pepe
- Olio di oliva
- Farina
- Olio
- Noce moscata
- Ricotta
- Acqua
- Formaggio fresco
- Pasta sfoglia
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