Torta salata con Zucchero

Quanto mi piace questa pizza di broccoli ! E si, in Campania anche le torte salate ripiene si chiamano pizze :-). Quelli che a Salerno vengono chiamati[...]

L'idea di questa torta salata è nata al supermercato quando una gentilissima signorina mi ha consigliato l'acquisto di uno stracchino in promozione. E' un[...]

Come tutte le torte salate, almeno per me, nascono dall'esigenza di dover pulire un poco il frigo dagli avanzi. E anche questa e' nata cosi', una domenica[...]

Ingredienti per uno stampo di 18 cm. Per la pasta : 125 gr. di farina 00 - 125 gr. farina 0 - 6 gr. olio e.v.o. - 7 gr. sale fino - 1/2 bustina di lievito di[...]

Questo mese non volevo partecipare, lo confesso. Pensavo che con tutti gli impegni della vita reale fosse giunto il momento di cominciare a lasciare qualcosa,[...]

Nuova sfidadell’eMMeTiChallenge e questa volta il terzo giudice è niente meno che la simpaticissima FLAVIA del blog Cuocicucidici che ci accompagna nel[...]

Primavera: tempo di scampagnate, pic-nic e primi pranzi all’aperto. Sulla tavola iniziano a comparire più spesso le quiches, le tartes e le crostate[...]

Ingredienti per una torta di 16-18 cm. di diametro Per il ripieno : 300 gr. petto di pollo intero e pulito marinato con olio e.v.o., pepe macinato, aglio,[...]

Torta salata con sasicce e frijarielli Comme e faje e faje i frijarielli so bbuoni co tutto, ma a morte loro è che sasicce!! Detto questo, eccoli insieme[...]

Primavera: tempo di scampagnate, pic-nic e primi pranzi all’aperto. Sulla tavola iniziano a comparire più spesso le quiches, le tartes e le crostate[...]

Torta salata alle ortiche E' bello abitare in campagna e godere di tutte le verdure coltivate e raccolte con tanta soddisfazione e non solo, in primavera, come[...]

Le torte salate sono una di quelle cose che mi riescono bene, d'altronde basta un po di fantasia e vengono fuori delle bellissime cose. Si può utilizzare la[...]

Perchè ho usato le parentesi per il broccolo? Perchè molti lo chiamano romano altri romanesco e così per non far torto a nessuno ho preferito questa soluzione![...]

Come tutte le torte salate, almeno per me, nascono dall'esigenza di dover pulire un poco il frigo dagli avanzi. E anche questa e' nata cosi', una domenica[...]