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Istruzione
Ingredienti per uno stampo di 18 cm.
Per la pasta : 125 gr. di farina 00 - 125 gr. farina 0 - 6 gr. olio e.v.o. - 7 gr. sale fino - 1/2 bustina di lievito di birra liofilizzato - 1 cucchiaino zucchero semolato - 140 gr. acqua tiepida
Per il ripieno : 200 gr. di macinato misto – 160 gr [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Pepe
- Parmigiano Reggiano
- Prezzemolo
- Aglio
- Farina
- Olio
- Ricotta
- Funghi
- Acqua
- Lievito di birra
- Birra
- Mozzarella
- Mortadella
Categorie
- VegetarianoSi
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Ingredienti
- Pasta
- Pepe
- Parmigiano Reggiano
- Prezzemolo
- Aglio
- Farina
- Olio
- Ricotta
- Funghi
- Acqua
- Lievito di birra
- Birra
- Mozzarella
- Mortadella
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