Torta salata con Brodo

Ingredienti per una torta di 16-18 cm. di diametro Per il ripieno : 300 gr. petto di pollo intero e pulito marinato con olio e.v.o., pepe macinato, aglio,[...]

Torta salata con melanzane, ricotta, wurstel e profumo di aneto Ingredienti : 1 rotolo pasta sfoglia 2 melanzane 500 g ricotta 5 uova 1 mazzettino aneto brodo[...]

2 pasta brisè 4/5 carciofi 200 gr salame 200 gr mozzarella 1/2 bicchiere di brodo aglio prezzemolo olio Pulire i carciofi (mettendo man mano in acqua e limone)[...]

Q uesta stagione porta con sé una grande varietà di ortaggi che consentono di creare gustose pietanze ricche di sapore e di proprietà nutritive. Con questi[...]

Anche quest'anno, il nostro piccolo orticello, ci ha donato tantissimi carciofi e adesso ci sono gli ultimi anche se sono ancora molto buoni e saporiti. Li[...]

Torta salata con patate, zucca e prosciutto Ingredienti : 300 g patate a cubetti 300 g zucca a cubetti 4 uova 150 g formaggio asiago a cubetti 2 rametti di[...]