Torta salata

Oggi ho cucinato una torta salata alla zucca molto semplice da fare. Ecco cosa vi serve: 500 gr di zucca 100 gr di philadelphia 125 di farina 00 3 uova 50 ml[...]

Ingredienti per una torta rustica di circa 26cm circa: per la pasta: 300g di farina 0 3 cucchiai di olio extravergine 6g di sale 135g di acqua per il ripieno:[...]

Ingredienti: 3 uova 300 gr di farina 1 bicchiere di latte 1 bicchiere di olio lievito per pizze o torte salate sale 2-3 cucchiai di formaggio 100 gr di[...]

Finalmente le vacanze di Natale sono arrivate, la scuola è finita e io posso di nuovo occuparmi del blog: non vedevo l'ora! Nel frattempo però ho continuato a[...]

Ricettina svuotafrigo! Non manca mai la pasta sfoglia o brisee a casa mia....quindi unisco quel che c'è ed il secondo piatto è pronto! : ) Ingredienti : 1[...]

Ricetta dell'ultimo minuto, semplice buona e super golosa! E poi dove c'è sfoglia ci sono io! : ) Ingredienti : 1 rotolo di pasta sfoglia 200 gr di stracchino[...]

Primavera ben arrivata...non se ne poteva più di inverno, freddo, pioggia.. Oggi si prepara 1 bella torta di verdura, cibo ideale per chi come me pranza sempre[...]

Ogni tanto capitano cose inspiegabili che nemmeno i dottori riescono a venirne a capo. E' successo ieri sera, ho passato 3 ore in pronto soccorso per una cosa[...]

Giornata di sole ma fredda qui a Bergamo e la voglia di cucinare è sempre alta ma il tempo a volte scarseggia e così perchè non fare qualcosa di buono ma[...]

In rete ci sono torte salate con radicchio e taleggio o radicchio e salsiccia. Io vi propongo questa versione torta salata al radicchio e speck molto saporita.[...]

Poco tempo, poca voglia di lavare pentole e pignatte, aggiungiamo che sono sata invitata al partecipare al contest "Ricette da Pic Nic" di Deliziandovi.it...[...]

Per festeggiare il compleanno della mia amica Jola ho preparato questa specie di quiche (specie perché il maritino la sera prima si è sbafato la panna e non mi[...]

Domenica siamo stati a pranzo dalla nostra amica Chiara, che ci ha preparato un menù a base di radicchio. Mi sono venute un po' di idee e... ecco il risultato![...]

Per festeggiare il compleanno della mia amica Jola ho preparato questa specie di quiche (specie perché il maritino la sera prima si è sbafato la panna e non mi[...]

A marzo scrivevo 'quelli che a volte ritornano' e vista la data odierna, sembrerebbe che anche quel rientro è stato solo un miraggio. E invece no. Anche se con[...]