Torta salata

Oggi mi sono svegliato un po' tardi, non ho nemmeno fatto colazione, ho aperto il frigorifero ed ho pensato: "Cosa preparo oggi di buono?". Dopo un po' sono[...]

Non ho saputo resistere al vassoietto di funghi misti che mi faceva l'occhiolino dallo scaffale del banco frigo del supermercato... a mio marito i funghi[...]

Mi piacciono le torte salate, soprattutto per un pic-nic o per quando mangiamo in giardino. Venerdì l'ho preparata così: ho grattugiato delle patate, delle[...]

E' un po' lunga da fare, ma quando si lavora con la pasta madre e' sempre così. Il risultato, poi, e' così buono che ne vale davvero la pena. Ho iniziato ieri[...]

Ricetta lampo per chi: non ha tempo ha pochi ingredienti in frigo ma per compensare ci mette tanto amore ♡ ovviamente la resa è sempre soddisfacente![...]

Oppure avrei potuto intitolare questo post: doveva essere uno strudel .. Si, perchè siam partiti dall'idea di cucinare il salmone , però non nei soliti modi[...]

INGREDIENTI 1 rotolo di pasta briseé 350 g di coste lessate 200 g di patate lessate 80 g di Philadelphia 80 g di caprino bio 1 cipollotto rosso di Tropea 30 g[...]

Oggi non vi annoierò con le varie proprietà benefiche degli ingredienti (lo so qualcuno di voi sta sospirando di sollievo;) ) Vi posto invece una ricettina che[...]

Oggi vi propongo stranamente una ricetta salata. Adoro le torte salate, richiedono poco tempo,possono essere fatte in 1000 modi diversi e si adattano a[...]

Il nonno era venuto a trovarci ed ha voluto preparare un po' di torte salate. Ecco la prima cucinata.. molto delicata, oserei dire.. 1 pasta sfoglia stesa[...]

Salveeeeeee. ..oggi vi faccio un'altro tortino salato...stavolta con la variante peperoni :P Il procedimento è praticamente identico :P Il sapore è molto più[...]

Salveeeee....ritorno dopo un week di mangiate (e anche tanto lavoro sui fornelli...):P Tante sperimentazioni e ricettuzze per una festa coi fiocchi :) Senza[...]

Pomodori verdi fritti...Alla fermata del treno, starete ricordando voi, ennò, LaMarcy invece ve li mette su una sfiziosissima tortina salata; già solo il suo[...]

Quante volte da piccoli hanno provato a rifilarvi gli spinaci promettendovi che sareste diventati forti come braccio di ferro...beh a me e a mio fratello, un[...]

Cosa dire della zucca...ingrediente versatile, economico e di grande valore nutrivo, adatta per preparazioni sia salate che dolci, insomma un ingrediente che[...]