Torta salata

Buon dì...oggi vi propongo una torta salata semplicissima da fare con ciò che molto spesso trovate nel vostro frigo! Cosa vi occorre: 1 rotolo di pasta brisè[...]

Tempo di torte salate, gustose e scenografiche, le torte o quiche piatti unici, sono veri e propri scrigni ripieni di gusto. Grazie alla loro versatilita'[...]

Ennesima variante di torta salata. Uno degli antipasti preferiti dal gruppo di stasera, non è così complicato inventarsene una ogni volta, le possibilità sono[...]

La cicoria scarola è molto usata al sud in versione cotta, a Napoli la preparano brasata con olive, capperi, acciughe, pinoli e uvetta, molto buona, ma io non[...]

Mi è avanzato del farro e non voglio tenerlo in dispensa a lungo essendo da agricoltura biologica, una volta aperta la confezione sottovuoto, meglio consumarlo[...]

Tutti i fine settimana, nei mesi estivi, un vicino di casa che ha un orto in quel di Desio è solito portarmi una sacchettata di verdure coltivate nel suo orto[...]

INGREDIENTI 4 tazze di farina 1 cucchiaio di lievito istantaneo 2 cucchiai di latte in polvere 1 cucchiaino di sale 4 cucchiai di olio 1 uovo 1 cucchiaino. di[...]

INGREDIENTI 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 250 gr di spinaci surgelati 150 gr di ricotta 1 uovo parmigiano grattugiato q.b. sale pepe PROCEDIMENTO In[...]

Vi capita mai di avere degli avanzi nel frigorifero e di ingegnarvi ad inventare qualcosa di buono? Questo è quello che è capitato a me stasera... INGREDIENTI[...]

INGREDIENTI 2 rotoli di pasta sfoglia 150 gr di prosciutto cotto 150 gr di formaggio semistagionato 1 grossa melanzana 2 cucchiai di pesto 1 spicchio d'aglio[...]

Ingredienti per 6 persone: PASTA SFOGLIA 350 gr SPINACI 400 gr UOVA 6 RICOTTA 250 GR PARMIGIANO Reggiano 150 gr SALE e PEPE Preparazione: La ricetta della[...]

Questo fine settimana i miei genitori sono andati in Garfagnana per 2 giorni di puro relax e, per compensarmi di aver tenuto in custodia i loro micetti vivaci,[...]

Oggi si prospetta una giornata all'insegna di novità e cambiamenti. Niente di drastico o particolarmente di "spessore", ma semplici passi avanti per un futuro[...]

Suonano alla porta..." Signora ci sono dei fiori per lei", io: " per me?" Ed eccoli qua i miei fiori preferiti! Ho ricevuto uno stupendo mazzo di fiori di[...]

La ricetta di questa torta salata l'ho trovata qualche anno fa su una rivista, la prima volta che la feci mi ritrovai con una pasta che non mi bastava neanche[...]