Torta salata

6 piadine 200 gr prosciutto cotto / mortadella 200 gr scamorza affumicata / emmental origano Mettere un po di burro in una tortiera la prima piadina,[...]

Nelle festività ho preparato questa torta salata ma, al posto dei classici spinaci, ho usato le cime di rapa

Da diversi mesi, molti impegni di lavoro mi hanno tenuta lontana dal Club del 27 , ma questa volta, non potevo mancare, perché il tema lo amo proprio: le torte[...]

E' un periodo un po' così... questa fase 2 mi spaventa perché mi sembra che in troppi la prendano sottogamba e così facendo temo che il momento in cui potremo[...]

Oggi Light and Tasty propone piatti preparati con fave o piselli, questi legumi sono al massimo della loro maturazione in questo periodo. Da qualche anno[...]

Ingredienti 3 uova 80 ml di olio di semi 300 gr yogurt magro bianco 250 g di farina 00 50 g di frumina 30 g di grana grattugiato 130 gr emmental a cubetti 5 g[...]

...e la cena è servita ! Ingredienti 4 uova 300 gr panna fresca 100 gr latte 200 g di farina 00 100 gr nocciole tritate + 20 gr 50 g di grana grattugiato 150[...]

300 g farina 00 150 g latte 100 g olio 100 g provola 150 g zucchine verdi 50 g prosciutto cotto 50 g grana grattugiato 3 uova 1 cucchiaio raso sale 1 bustina[...]

Speravo che il ritorno all’ora solare facesse cambiare le abitudini mattiniere della nostra pelosa. Da marzo a ottobre il suo orario di sveglia è[...]

quantità: 1 stampo da 20 cm difficoltà: facile tempo: 150 minuti Ingredienti per la Brisée 200 g di farina per pasta * 100 g di burro freddo 50 g di acqua[...]

Torta alla frolla salata allo yogurt greco e verdure miste al forno. Lo ammetto, questa ricetta attendeva in bozza da quasi 1 mese. Pochi giorni prima della[...]

Da quando ho scoperto questa ricetta per la base delle mie torte salate non l'abbandono più. Oggi vi propongo una torta salata con ripieno di spinaci e feta,[...]

Iniziamo l'ultimo mese dell'anno cucinando, per Light and Tasty , utilizzando prodotti integrali , che sia farina piuttosto che pasta o riso. E' risaputo che i[...]

Per la rubrica Light and Tasty oggi si parla di Fiocchi, siano essi fiocchi di cereali, ma anche fiocchi di latte o fiocchi di patata. Ma voi sapete come si[...]

Si arricchisce la mia collezione di ricette di TORTE SALATE . Il ripieno è uno dei miei preferiti, melanzane e scamorza, cambia la ricetta della sfoglia che è[...]