Torta salata con Farina

Ingredienti 1 sp Aglio 600 g Barbabietole Rosse 10 fo Bietole A Costa qb Burro .5 n Cipolla 450 g Farina 120 g Olio Di Oliva qb Sale .5 ci Spezie Miste 3 n[...]

INGREDIENTI Pasta brisée: 250 gr, un pizzico di sale, 130 gr burro, 3 o 4 cucchiai di acqua ben fredda. Ripieno: 1 verza, ½ cipolla, 50 gr di speck, 2 o 3[...]

Ho fatto fatica a recuperare come ho fatto questa torta perchè avendo perso le ricette son dovuta andare a memoria... allora.. ho fatto una pasta brisèe. Poi[...]

Sebbene abbia anticipato sulla pagina facebook del blog qualcosa in merito a una piccola pausa che mi sarei presa (il contest prosegue ovviamente, anzi vi[...]

E' proprio vero che a volte le cose più gustose nascono dalla cosiddetta "cucina di recupero". Ebbene sì, questa torta salata è fatta in gran parte con avanzi,[...]

Questa quiche è venuta in mente a me e mamma poco prima della mia partenza e ci è piaciuta tanto che l'abbiamo rifatta pochi giorni dopo. La prima volta[...]

Oggi ho cucinato una torta salata alla zucca molto semplice da fare. Ecco cosa vi serve: 500 gr di zucca 100 gr di philadelphia 125 di farina 00 3 uova 50 ml[...]

Quanto mi piace questa pizza di broccoli ! E si, in Campania anche le torte salate ripiene si chiamano pizze :-). Quelli che a Salerno vengono chiamati[...]

E' passato tempo dall'ultima ricetta scritta... Anche se non sono piú in ferie mi sento ancora in vacanza e la voglia di cucinare viene un po' meno ma non per[...]

Per il mio compleanno ho preparato una bellissima tavola di finger food leggeri, colorati ed estivi. Per evitare la fame dei miei amici offrendo soltanto delle[...]

Primavera!! Tempo di sole e profumi da mesi sopiti, tempo di picnic e di stare all’aria aperta … E quindi eccomi qua, con una ricetta molto[...]

Chi l'ha inventata ha fatto una gran cosa.... "Ricettacolo" di avanzi (in senso buono), una rapida soluzione ai discorsi del vostro frigo....un chiacchierone[...]

Ingredienti *per la pasta brisè gr. 250 di farina gr. 50 di burro un pizzico di sale acqua gelata q.b. *per la farcitura gr. 500 di erbette già cotte (circa[...]

Per questa ricetta ho preso spunto dalla trasmissione "La prova del cuoco" nella rubrica dedicata alle "Ricette di casa Clerici". Me la sono un po' reinventata[...]

L'idea di questa torta salata è nata al supermercato quando una gentilissima signorina mi ha consigliato l'acquisto di uno stracchino in promozione. E' un[...]