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Torta salata ai broccoli, salame e mozzarella

Fonte: http://ilmiociboperlanima.blogspot.it/

Istruzione

E' proprio vero che a volte le cose più gustose nascono dalla cosiddetta "cucina di recupero". Ebbene sì, questa torta salata è fatta in gran parte con avanzi, a cominciare dall'impasto, realizzato a partire dagli avanzi del rinfresco della pasta madre. Sìsì, sono entrata anch'io nel tunnel [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Burro
  • Sale
  • Aglio
  • Farina
  • Olio
  • Peperoni
  • Peperoncino
  • Salame
  • Mozzarella
  • Broccoli
  • Pasta sfoglia
  • Lievito madre
  • Pasta di salame

Difficoltà: Facile



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