Torta salata senza Broccoli

Sabato sera per la festa del veglione di capodanno ognuno ha portato qualcosa, io ho preparato qualche salatino con wurstel e speck e fontina, dei rotolini di[...]

Giornata lunghissima ieri… una marea di rogne al lavoro, un caldo umido davvero pesante, traffico al ritorno e, dulcis in fundo, frigorifero con[...]

Stasera avevo in programma il classico pollo ai ferri accompagnato dall' insalatina. Ma c'erano degli asparagi freschi da consumare, stavolta raccolti dallo[...]

Ingredienti: 4 patate, 100 gr pancetta a cubetti, 250 gr mozzarella, 50 gr scamorza, 50 gr pecorino, 1 rotolo di pastasfoglia, 1 uovo, sale e pepe. Togliete la[...]

Salvacena per stasera......una torta salata con pochi ingredienti ma molto accattivante e saporita. INGREDIENTI: teglia 20x20 - 1 rotolo di pasta brisee - 200[...]

Da preparare in fretta e non stare troppo tempo ai fornelli soprattutto se fa caldo..... La base è di pasta brisé, stesa in una teglia su carta forno, al[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 20 g Burro 1 n Cipolla 100 g Grana 80 g Pancetta Di Maiale 460 g Pasta Frolla qb Pepe qb Sale 450 g Verza Preparazione Eliminate la[...]

Ingredienti 500 g Bieta 1 n Cipolla Rossa 40 g Grana 50 g Noci Gherigli 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 4 ft Pancetta Affumicata O Bacon 2 dl Panna Da Cucina[...]

INGREDIENTI: 3 melanzane medie; 3 uova; 2 hg di svizzero (o emmental ); sale; origano; pomodori ciliegia; 1 confezione di pasta sfoglia. Tagliate le melanzane[...]