Torta salata senza Emmentaler Pangrattato

Non siamo così difficili... I più accomaodanti sono i più intelligenti.. Jean De La Fontaine (1621-1695) Le torte salate, sia sa, sono una grande risorsa per[...]

Secondo appuntamento con la nuova rubrica al km 0 che, in questa calda settimana, vi porta dalla mattina alla sera a raccogliere erbe spontanee o "depredare"[...]

Quante volte basta cambiare la forma per portare in tavola non la solita cosa? È il caso di questa torta salata, dove la pasta sfoglia invece che stesa nella[...]

La ricetta di questa torta salata con Spinaci, Pancetta e Formaggio, nata per caso per consumare alcuni ingredienti a scadenza nel frigo, merita di essere[...]

Ingredienti per 6 persone : 1 rotolo di pasta briseè rotondo 1 Broccolo tipo 600g 3 uova 300 g di Ricotta 200 g di prosciutto cotto 60 g di parmigiano[...]

Ma sì, cambiamo forma e sostanza alla solita torta salata con ricotta e spinaci. Tanto per cambiare si possono mettere erbette al posto degli spinaci e poi si[...]

Buongiorno, nuovo appuntamento con la rubrica idea menù il tema di oggi festeggiamo i papà come antipasto ho deciso di offrire una torta salata semplice e[...]

La ricotta, un latticino che per la sua delicatezza e la sua versatilità adoro tenere in frigorifero, ci preparo di tutto! Nei primi piatti, la utilizzo per i[...]

Sta per iniziare la primavera...almeno speriamo visto le piogge degli ultimi giorni, e il colore principe della primavera quale è? Il Verde! Bravi!!!! Oggi a[...]

Buongiorno a tutti!!! da me oggi c'è una bellissima giornata di sole... quindi vi propongo questa torta salata, ideale adesso che fa caldo, per che si puo[...]