Torta salata senza Basilico Grappa Brandy

O voglia di qualcosa di sfizioso a cena o quando ci si trova con gli amici. E' stata proprio quest'ultima l'occasione per cui ho preparato questa torta. Non[...]

Primavera: tempo di scampagnate, pic-nic e primi pranzi all’aperto. Sulla tavola iniziano a comparire più spesso le quiches, le tartes e le crostate[...]

La ricetta di questa torta salata l'ho trovata qualche anno fa su una rivista, la prima volta che la feci mi ritrovai con una pasta che non mi bastava neanche[...]

Quella che vi presento oggi è la seconda torta salata, che ho presentato la sera del buffet : la TORTA SALATA AL CAVOLFIORE. Si tratta di una variante della[...]

Buona domenica a tutti! Oggi vi propongo la ricetta della TORTA SALATA AI BROCCOLI del famoso buffet . A prima vista, sembrerebbe una ricetta un po' pesante e[...]

Lo so di torte salate ce ne sono una marea ,ma una in piu' puo' far male?? Ricetta 2 rotoli di sfoglia rettangolare 4 patate 2 carote 1 zucchina Una manciata[...]

Sto riprocudendo ad una ad una tutte le ricette presenti nel nostro libro Torte salate e devo ammettere che rimango ogni volta a bocca aperta! Un esempio[...]

Questa ricetta l'avevo provata per una sfida dell' MTC , mi aveva soddisfatto appieno, il gusto del formaggio di capra con la sua sapidità in associazione con[...]

E’ quasi un mese che non pubblico e a stento sono riuscita a farlo oggi, non perché fossi in vacanza.... ero solo intenta a sudare e a trascinarmi da un[...]

Ho visto questa foto in rete e... non resistito, ho dovuto rifarla, è così carina!! Ingr: Pasta brisè fatta con: 250 gr: di farina 120 gr: di burro 1 uovo 1[...]

Torta salata con cavolfiore e besciamella di Alessandra Spisni Ingredienti: Per la pasta 300 gr di farina 0 100 gr di burro 2 cucchiai di acqua fredda Sale Per[...]

Ingredienti 50 g Burro 800 g Cavolfiore 1 cu Farina 30 g Grana 3 dl Latte 2 n Limoni 300 g Pasta Brisee qb Pepe 2 cu Piselli Surgelati qb Sale 2 n Tuorlo[...]

Ingredienti 120 g Burro 150 g Emmentaler 200 g Farina 2 ci Origano Fresco 3 cu Panna Da Cucina qb Pepe Nero In Grani 4 n Pomodori Ramati qb Sale 2 n Uova[...]

Ingredienti 170 g Burro 80 g Emmental 240 g Farina 4 dl Latte 150 g Prosciutto Cotto Affumicato qb Sale 2 ci Senape 1 n Uova Preparazione 150 g di prosciutto[...]

INGREDIENTI: Per la pasta: 200 g di farina; 100 g di burro; 1 uovo sbattuto leggermente; 1 abbondante pizzico di sale; 2-3 cucchiaini di acqua. Per il ripieno:[...]