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INGREDIENTI: Per la pasta: 200 g di farina; 100 g di burro; 1 uovo sbattuto leggermente; 1 abbondante pizzico di sale; 2-3 cucchiaini di acqua. Per il ripieno: 150 g di scamorza; 11 uovo; 300 g di fagiolini; 2 dl di latte; noce moscata; sale; pepe. Mettere nel robot la farina con il sale, aggiu [...]
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