Torta salata senza Pepe Farina di mais Pasta sfoglia Lievito madre

Ingredienti 1 cu Aceto Rosso 40 g Grana 2 dl Latte qb Noce Moscata 1 dl Panna Da Cucina 1 n Pasta Brisee 2 n Radicchio Rosso Treviso qb Sale 2 n Uova 400 g[...]

• 1 confezione di pasta brisè • 3 patate • 1 cavolfiore • 200 g di ricotta • 2 uova • maggiorana e rosmarino tritati • sale e olio • qualche cubetto di[...]

Ingredienti » Pane Secco 250 gr » Ricotta 250 gr » Latte 1/2 litro » Scamorza Affumicata 200 gr » Sale q.b. » Uova 2[...]

Ingredienti » Olio q.b. » Carciofi 6 » Sale q.b. » Patate 2 » Maggiorana q.b. » Prezzemolo q.b. » Zafferano 1[...]

Ingredienti » Pomodori Secchi 16 » Olive Verdi 20 » Burro 100 gr » Uova 3 » Pancetta 150 gr » Farina 100 gr »[...]

Ingredienti per la base » Lievito Di Birra 50 gr » Acqua 100 ml » Miele 1 cucchiaio » Olio 2 cucchiai » Farina Bianca 130 gr[...]

Ingredienti per La base » Farina 200 gr » Burro 150 gr » Formaggio Spalmabile 100 gr » Panna Acida 50 gr » Sale 2 gr »[...]

Ingredienti » Pastasfoglia 1 rotolo » Melanzana Grande 1 » Pomodorini 300-400 gr » Mozzarella 125 gr » Pangrattato q.b »[...]

Ingredienti » Farina 250 gr » Porri 300 gr » Burro 125 gr » Mandorle 25 gr » Pinoli 1 manciata » Uova 1 » Tuorli 1[...]

Ingredienti 1 mz Erba Cipollina 2 dl Latte Di Cocco .5 n Limoni 1 n Pasta Brisee qb Sale 150 g Salmone Affumicato 1 ci Tabasco 3 n Uova 5 n Zucchine[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 n Cipolla Rossa .5 bi Cognac 2 rm Dragoncello 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 1.5 dl Panna Fresca 40 g Parmigiano 500 g Pasta[...]

Ah, la domenica prima di Natale... solo io la adoro? Ancora niente piatti da preparare, nè parenti ed amici da accogliere in casa... Solo calma, tranquillità e[...]

Buon pomeriggio a tutti!! Come procede in giro per l'Italia?? Qui il tempo fa il pazzerello...un giorno è freschino il giorno dopo si muore di caldo!! ...ed io[...]

Stasera vi lascio solo la ricetta di questa buonissima torta salata e scappo!!! Voglio solo ringraziare Simona per la ricetta della pasta brisè all'olio[...]

Sebbene abbia anticipato sulla pagina facebook del blog qualcosa in merito a una piccola pausa che mi sarei presa (il contest prosegue ovviamente, anzi vi[...]