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Torta salata con cavolfiore e patate

Fonte: http://cucina.corriere.it

Istruzione

• 1 confezione di pasta brisè • 3 patate • 1 cavolfiore • 200 g di ricotta • 2 uova • maggiorana e rosmarino tritati • sale e olio • qualche cubetto di mozzarella • 2 manciate di parmigiano PREPARAZIONE Per prima cosa si lessano le patate in acqua salata per circa 10 minuti, non d [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Sale
  • Uova
  • Rosmarino
  • Olio
  • Ricotta
  • Acqua
  • Patate
  • Mozzarella
  • Cavolfiore
  • Maggiorana

Difficoltà: Media

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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