Torta salata - Con verdure

A marzo scrivevo 'quelli che a volte ritornano' e vista la data odierna, sembrerebbe che anche quel rientro è stato solo un miraggio. E invece no. Anche se con[...]

Rieccomi finalmente ai fornelli, con un po' più di tempo, ma non troppo, infatti sul blog “Il mondo di Nana” ho trovato questa ricetta per una base[...]

Anche se non le faccio spesso adoro le torte salate, sono così versatili con i tanti ripieni con cui si possono farcire........oggi ne ho fatte due Per[...]

Ciao a tutte!!! Vi sono mancata?? E' da un po' che non pubblico ricette, ma tra familiari a dieta e cose varie, non ho avuto tempo e modo di cucinare! Qualche[...]

Oggi devo scusarmi con voi per un po' di cose..... Innanzitutto, per avere latitato così tanto dal postare le ricette.... ve ne eravate accorti? Spero di sì! E[...]

Nuovo esperimento di pasta madre: torta salata con cavolo cappuccio, porro ed emmental. Oggi ho rinfrescato la pasta madre ed invece di fare il pane, la metà[...]

Ultimamente ho comprato la lavanda. Non avevo una ricetta da realizzare. E' stato un acquisto dettato dalla curiosità. L'ho sempre vista usare ma non avevo mai[...]

Quanto mi piace questa pizza di broccoli ! E si, in Campania anche le torte salate ripiene si chiamano pizze :-). Quelli che a Salerno vengono chiamati[...]

Avevo delle zucchine da consumare dopo un pò di giorni in frigo e, per non fare la solita pasta, ho optato per una torta salata. La brisée che ho utilizzato è[...]

Ciao a tutti.... ho intitolato la ricetta in questo modo a causa degli ingredienti che ho messo: 1 rotolo di pasta sfoglia 2 zucchine medie 1 cavolfiore medio[...]

Ingredienti: -1 rotolo di pasta sfoglia -500 gr. funghi misti freschi o decongelati -mezza cipolla rossa -prezzemolo -1 confezione panna di soia -brodo[...]

L'impasto di questa torta salata è quello che a casa mia viene usato la maggior parte delle volte...è semplice, adattabile ad ogni ricetta, veloce, ma[...]

Sono gonfia. No, no. Per una volta non parlo del punto vita. Ma della mascella: anche gli altri due denti del giudizio, sono partiti! Devo dire che son[...]

Insomma, eravamo sotto acqua, con la borsa dell'acqua calda sulla gambe, mentre Maggio arrivava. Però è arrivato, ed è indiscutibilmente piena primavera.[...]

La torta salata é una di quelle cose che servono: servono a svuotare il frigo e i contenitori dalle "mezze porzioni" avanzate. Questa no. É una torta che si fa[...]