Torta salata - Con verdure

Oppure avrei potuto intitolare questo post: doveva essere uno strudel .. Si, perchè siam partiti dall'idea di cucinare il salmone , però non nei soliti modi[...]

TORTA SALATA CIPOLLE E PATATE... Ingredienti per n. 4 persone: n. 1 pasta brisée rotonda già pronta, n. 3/4 patate non troppo grandi, prezzemolo tritato, vino[...]

Adoro le torte salate , sono così versatili , golose e facili nell'esecuzione . Ricetta di Paolo Zoppolatti da La Prova del Cuoco , da me leggermente[...]

Le torte salate sono facili da preparare e ottime in ogni occasione . Questa torta, lo fatta con dei avanzi di pollo e piselli ,che avevo nel frigorifero .[...]

E' da un po' di tempo che non scrivo sul blog, il problema purtroppo non sono gli argomenti, ma il tempo necessario per mettersi a scrivere o lo spirito giusto[...]

Buongiorno a tutti dolcissimi!! E' ora di pranzo e Saretta vi offre una deliziosa torta salata ai funghi e formaggio! Io adoro le torte salate! Ho trovato dei[...]

Il post di oggi è dedicato al bellissimo e nobile contest di Virginia del blog Lo Spilucchino , a favore della campagna Io non mangio da solo , promossa da[...]

Buongiorno!!!... Eccomi oggi con una nuova ricetta facile e veloce e con un vestitino tutto nuovo al blog!! Ringrazio Martina di Lamponi e tulipani che mi ha[...]

Torta svuotafrigo. Ingredienti: 1 confezione di pasta sfoglia 1 cipolla 2 grosse patate 1 grosso cespo di radicchio rosso di verona 200 g di gorgonzola sale e[...]

Il coraggio è... accendere il forno quando fuori ci sono 40 gradi! per i temerari che non temono le alte temperature, che accendono il forno anche ad Agosto.[...]

Buon giorno e buona domenica! Oggi vi propongo la versione un pò meno light delle ricottine brisèe di Sara . La mia è una ricottona sfoglia, ma le dimensioni[...]

Come antipasto per oggi a pranzo, oltre ai vari stuzzichini e affettati, ho preparato questa torta salata (su vassoio liscio, versione trasparente, di[...]

1 pasta sfoglia rotonda 125 g di ricotta 2 uova parmigiano grattugiato una "palla" di biete lessate (circa 2 palle da tennis) 2 zucchine medie olio evo - sale[...]

L'altro giorno ho avuto un mega-raccolto di fiori di zucchina (ricordate?). Con la maggior parte ho preparato una pasta (vedi qui ), ma ne avevo tenuti un po'[...]

Buondì! E anche settembre continua con la stessa solfa dei tre mesi che lo hanno preceduto. Risvegli con cielo plumbeo, gocce di pioggia, temporali[...]