Torta salata - Con carne di maiale

Come antipasto per oggi a pranzo, oltre ai vari stuzzichini e affettati, ho preparato questa torta salata (su vassoio liscio, versione trasparente, di[...]

L'altro giorno ho avuto un mega-raccolto di fiori di zucchina (ricordate?). Con la maggior parte ho preparato una pasta (vedi qui ), ma ne avevo tenuti un po'[...]

Buondì! E anche settembre continua con la stessa solfa dei tre mesi che lo hanno preceduto. Risvegli con cielo plumbeo, gocce di pioggia, temporali[...]

Buon pomeriggio amici!! Oggi aggiorno il blog con una nuova ricettina salata, poi prometto che mi dedicherò anche ai dolci ;-) In cambio però vi mostro la[...]

La ricetta di oggi è una torta salata semplice da fare e buonissima, due caratteristiche che la rendono una ricetta da condividere. Sono sicura che se la[...]

Poco prima di partire per le vacanze controllo sempre che non mi rimangano nel frigorifero cibi che non posso portarmi dietro, ad esempio la pasta sfoglia è[...]

In questi ultimi due giorni fuori c'è un'atmosfera proprio autunnale...una pioggia sottile sottile crea una specie di nebbiolina che rende i colori e il[...]

C'è chi crede che tutto gli sia dovuto, ma non è dovuto niente a nessuno. Le cose si conquistano con dolcezza ed umiltà... Madre Teresa di Calcutta ([...]

Non ho saputo resistere al vassoietto di funghi misti che mi faceva l'occhiolino dallo scaffale del banco frigo del supermercato... a mio marito i funghi[...]

Un rotolo di pasta sfoglia e un pò di fantasia, basta poco per realizzare questa torta salata, ottima da servire come piatto unico. INGREDIENTI: - 2 rotoli di[...]

Torta salata ripiena di Laura Lau Vuoi un piatto gustoso e semplice ma hai la necessità di prepararlo e consumarlo il giorno successivo? per questione di[...]

Oggi vi presento un altro modo di utilizzare la cicoria:una splendida torta racchiusa in una panatura croccante.Il gusto amarognolo della cicoria contrasta[...]

Sono cresciuta con mia nonna che per ogni cosa che facevamo aveva un detto appropriato, anche a tavola c'era sempre qualcosa da raccontarci o per farci ridere[...]

» Barba Del Frate 300 gr » Speck 100 gr » Ricotta Vaccina 500 gr » Grana 80 gr » Uova 2 » Pasta Sfoglia 1 disco »[...]

Libera associazione di idee e di gusto... per questo amo la cucina! Quante ricette diverse si possono fare partendo dagli stessi ingredienti? Divertente, no?[...]