Torta salata senza Mirtilli Cremor tartaro Pangrattato

Non ce la possiamo fare. Noi emiliani, per quanto ci sforziamo di "fa' l'americani" facendo nostro lo spirito di Halloween, ci caschiamo sempre. Decoriamo le[...]

Eccoci di ritorno, dopo una piccolissima pausa per la Festa di Tutti i Santi. Oggi torna Light and Tasty con un ortaggio di stagione: la zucca ! La zucca ha[...]

Anche qui una ricetta di Ottolenghi, il grande chef, presa dal suo libro Flavour, che mi ha "colpitoeaffondato" non appena l'ho vista da Ilaria, nel suo[...]

Ho preso spunto dalla torta salata ligure la Scherpada , che feci tempo fa, che è composta da un involucro di pasta matta ripiena di erbe spontanee il[...]

Amo i fiori di zucca!!! A parte il fatto che, sarò un pò strana, ma li trovo proprio belli da vedere, sono assolutamente buoni! Li adoro fritti in pastella ma[...]

Io non sono certo una maestra nelle parole, non sono una di quelle persone dalla parola giusta nel momento giusto, nei momenti difficili o quando non riesco ad[...]

Mi piace tantissimo questa ricetta, è facile e soprattutto di sicuro successo, perché è veramente buonissima dolce e cremosa con un pizzico di amaro del[...]

Non dimentichiamoci che oltre a zucca e castagne, questa è anche la stagione del radicchio. Aggiungetevi che era da un po' che non postavamo torte[...]

Di Cucina Quotidiana Tempo di preparazione: 60 min Pubblicato: 11 aprile 2014 alle 15:30 Torta salata con zucca e funghi: quant'è più semplice adesso la nostra[...]

Dolcetto o scherzetto???? Sarò sincera, non ho mai sopportato Halloween, è una festa che non amo e che non sento mia, ma quest'anno Light and Tasty mi ha[...]