Torta salata senza Vino Miele Latte

• 1 confezione di pasta brisè • 3 patate • 1 cavolfiore • 200 g di ricotta • 2 uova • maggiorana e rosmarino tritati • sale e olio • qualche cubetto di[...]

Ingredienti » Ricotta 300 gr » Zola 200 gr » Zucca Napoletana 1,2 kg » Pangrattato 2 cucchiai » Farina 1 cucchiaio » Sale[...]

Ingredienti » Farina 0 300 gr » Burro 140 gr » Acqua 100 ml » Sale 1 pizzico » Ricotta 150 gr » Grana Padano 25 gr »[...]

Ingredienti » Farina 200 gr » Burro 100 gr » Ricotta 100 gr » Sale 1 cucchiaino » Tuorlo 1 » Prosciutto Cotto 150 gr[...]

Ingredienti » Pasta Bris

Ingredienti » Farina Di Kamut 300 gr » Olio Extravergine D'oliva 60 gr » Acqua 150 ml » Sale q.b » Ricotta 400 gr » Pesto[...]

Ingredienti 1 n Cipolla qb Grana qb Noce Moscata 1 ci Olio Di Oliva 400 g Pasta Frolla Surgelata qb Pepe 100 g Prosciutto Cotto 100 g Ricotta Vaccina qb Sale[...]

Ingredienti 4 cu Olio Extravergine Di Oliva 1 n Pasta Sfoglia (rotoli) qb Pepe 250 g Ricotta Vaccina qb Sale 100 g Salmone Affumicato 3 n Uova 5 n Zucchine[...]

Ingredienti 100 g Burro 100 g Farina 100 g Farina Di Castagne 20 g Finocchietto 30 g Grana 5 fo Menta Fresca qb Olio Di Oliva Extravergine 100 g Pancetta[...]

Per prima cosa, fatemi ringraziare il blog Il Risotto Perfetto per avermi voluto consegnare il premio dell'amicizia. Mi fa sempre molto piacere quando il mio[...]

Ciao a tutti!! Sapete una cosa? Non ho mai amato il lunedì come oggi...no, non solo perchè ci avviciniamo alle feste, ma perchè oggi ho ricevuto il regalo più[...]

Ingredienti: Per la pasta brisè 200 g di farina 00, 100 g di burro, un pizzico di sale, 2 cucchiai circa di acqua. Per il ripieno: 2 zucchine, 1 cipolla, un[...]

Torta salata con cipollotti e ricotta - Spring onion & ricotta tart Torta salata con cipollotti e ricotta 1 rotolo pasta sfoglia rettangolare 5 cipollotti[...]

Chi l'ha detto che a pranzo si debba sempre mangiare la pasta? E' vero che senza un bel piatto di pasta si ha la sensazione di non aver proprio pranzato, però[...]

Luglio è passato velocemente, agosto, complici le vacanze, è letteralmente volato ed eccoci qui a settembre con una settimana che, almeno così dicono i[...]