Torta salata senza Colla di pesce Finocchi Semi di sesamo

INGREDIENTI 1 rotolo di pasta briseé 350 g di coste lessate 200 g di patate lessate 80 g di Philadelphia 80 g di caprino bio 1 cipollotto rosso di Tropea 30 g[...]

Libera associazione di idee e di gusto... per questo amo la cucina! Quante ricette diverse si possono fare partendo dagli stessi ingredienti? Divertente, no?[...]

Il grande caldo sarà anche arrivato, boccheggiamo già anche di notte, non si riesce a dormire, ma è tempo di zucchine e di fiori di zucca. Nell'orto di mia[...]

Alla richiesta, le nostre colazioni hanno iniziato ad essere di più sul salato che dolce e così visto anche l'abbondanza di zucchine in questo periodo, non[...]

Torta salata buonissimissima, avevo della verza in casa verde e grossina, poco meno di metà usata per una zuppina verza e patate, e per l altra..ho cercato su[...]

Anche qui una ricetta di Ottolenghi, il grande chef, presa dal suo libro Flavour, che mi ha "colpitoeaffondato" non appena l'ho vista da Ilaria, nel suo[...]

Ho preso spunto dalla torta salata ligure la Scherpada , che feci tempo fa, che è composta da un involucro di pasta matta ripiena di erbe spontanee il[...]

Ingredienti 1 sp Aglio .5 n Cavolfiore 2 n Melanzane qb Olio Di Oliva Extravergine 1 n Pasta Sfoglia (rotoli) 1 n Peperoncino 100 g Provolone qb Sale 1 mz[...]