Torta salata senza Crostacei Zucchero Pasta sfoglia

INGREDIENTI 300 g di farina 1 bustina di lievito in polvere istantaneo per torte salate 2 uova e 1 albume 2 cucchiai di parmigiano reggiano grattugiato 150 g[...]

Primavera!! Tempo di sole e profumi da mesi sopiti, tempo di picnic e di stare all’aria aperta … E quindi eccomi qua, con una ricetta molto[...]

Vorrei dirvi che sono arrabbiata per il fatto che ci siano persone, nella vita come qui sul web, che vanno avanti con il lavoro degli altri, che creano siti[...]

Io amo le torte salate e, da quando mi faccio da sola la brisée, le amo ancora di più. Ormai dovreste saperlo, piuttosto che comprare un prodotto confezionato[...]

- cliccare sulla foto per ingrandirla - Ovvero torta rustica rosa, perchè nell'impasto c'è la barbabietola rossa, con un bel ripieno di ricotta e spinaci! E'[...]

Io amo le torte salate e, da quando mi faccio da sola la brisée, le amo ancora di più. Ormai dovreste saperlo, piuttosto che comprare un prodotto confezionato[...]

In cucina non esiste noia. Chi si annoia a tavola è infelice e le sue giornate seguono la stessa direzione. Non credo nelle diete tantomeno nell'alimentazione[...]

Iniziamo l'ultimo mese dell'anno cucinando, per Light and Tasty , utilizzando prodotti integrali , che sia farina piuttosto che pasta o riso. E' risaputo che i[...]

La ricotta, un latticino che per la sua delicatezza e la sua versatilità adoro tenere in frigorifero, ci preparo di tutto! Nei primi piatti, la utilizzo per i[...]

Questa ricetta è una mia variazione di una ricetta letta sul numero di gennaio 2024 del mensile Sale e Pepe. La ricetta originaria era una tarte di farro e[...]