Torta salata con Scalogno

Ingredienti 20 g Burro 6 n Carciofi 100 g Emmental 2 cu Limone Succo Fresco 1 n Noce Moscata 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 cu Origano Fresco 2 cu Pane[...]

Rotoli di pasta sfoglia 2, Latte 100 ml , Panna UHT 100 gr , Ricotta 200 gr , Uova 3, Mazzetto di asparagi 1, Scalogno 1, Noci di burro 2, Mandorle a scaglie...

Ingredienti 100 g Burro 8 n Carciofi 200 g Farina 2 n Limoni qb Olio Di Oliva Extravergine 50 g Pancetta Di Maiale 2 dl Panna Fresca 50 g Parmigiano qb Pepe[...]

Ingredienti 200 ml Brodo Di Carne Varia 150 g Burro 300 g Farina 200 g Fave 1 mz Maggiorana 200 ml Panna Da Cucina 140 g Pecorino qb Pepe 400 g Piselli[...]

Da quando ho ripreso a lavorare in maniera più...stabile...quasi... em..non mi sembra ancora..per cui fatico a dirlo forte e chiaro...Ho di nuovo pochissimo[...]

In effetti questa torta salata ha un sapore...nordico... quasi natalizio, ma considerando il clima di questi giorni, mi sembra abbastanza in tema! Ingredienti:[...]

Le torte salate per me sono una scoperta, ogni volta! Con ingredienti sempre diversi si riesce ad ottenere un piatto sempre nuovo!!! Provate questo abbinamento[...]

Questo mese non volevo partecipare, lo confesso. Pensavo che con tutti gli impegni della vita reale fosse giunto il momento di cominciare a lasciare qualcosa,[...]

Ingredienti per una torta media (stampo a cerniera di 18 cm. di diametro) : 250 gr. scarola - 175 gr. farina 00 - 100 gr. burro – 50 gr. panna fresca -[...]

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Questo mese non volevo partecipare, lo confesso. Pensavo che con tutti gli impegni della vita reale fosse giunto il momento di cominciare a lasciare qualcosa,[...]

Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisée 350-400 gr. circa di zucchine 4 uova 4 - 5 cucchiai di latte o di panna liquida 100 gr. di groviera 50 gr. di parmigiano[...]

Sabato sera per la festa del veglione di capodanno ognuno ha portato qualcosa, io ho preparato qualche salatino con wurstel e speck e fontina, dei rotolini di[...]

Il nonno era venuto a trovarci ed ha voluto preparare un po' di torte salate. Ecco la prima cucinata.. molto delicata, oserei dire.. 1 pasta sfoglia stesa[...]

I Recipe-tionist di questo mese sono Fabio e Annalù del blog Assaggi di viaggio , più che meritata la loro vittoria. Sono una loro fan silente, capito spesso[...]