Torta salata senza Fontina

Rotoli di pasta sfoglia 2, Latte 100 ml , Panna UHT 100 gr , Ricotta 200 gr , Uova 3, Mazzetto di asparagi 1, Scalogno 1, Noci di burro 2, Mandorle a scaglie...

La più semplice e buona delle torte salate per la mia splendida Filo (mia cugina) che mi sono finalmente "spupazzata" in questo fine settimana... Purtroppo a[...]

In effetti questa torta salata ha un sapore...nordico... quasi natalizio, ma considerando il clima di questi giorni, mi sembra abbastanza in tema! Ingredienti:[...]

Namaste :-) Come state? Io benissimo! Vi capitano periodi in cui vi sentite confusi, un po' "scombussolati", stanchi e privi di energia? Io ho imparato ad[...]

Questo mese non volevo partecipare, lo confesso. Pensavo che con tutti gli impegni della vita reale fosse giunto il momento di cominciare a lasciare qualcosa,[...]

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Questo mese non volevo partecipare, lo confesso. Pensavo che con tutti gli impegni della vita reale fosse giunto il momento di cominciare a lasciare qualcosa,[...]

Q uesta stagione porta con sé una grande varietà di ortaggi che consentono di creare gustose pietanze ricche di sapore e di proprietà nutritive. Con questi[...]

Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisée 350-400 gr. circa di zucchine 4 uova 4 - 5 cucchiai di latte o di panna liquida 100 gr. di groviera 50 gr. di parmigiano[...]

Ingredienti: 1 rotolo pasta sfoglia 1 mazzo di asparagi 1 hg di speck 100 gr di ricotta 1 uovo 4 cucchiai di latte 1 scalogno sale pepe noce moscata[...]

....proprio per non farsi mancare niente... Infatti questa torta salata è una specialità, il taleggio con il radicchio è un'accoppiata vincente e lo speck dà[...]

Ultima ricetta con la zucca nelle bozze, forse l'ultima della stagione per me, perchè quando faccio la spesa di zucca non ne trovo più molta e mi sembrano meno[...]

Trasformare la torta 7 vasetti dolce in una versione salata? Si può fare e io l'ho provata con le zucchine. Ingredienti 1 vasetto di yogurt naturale da 125 gr[...]

A chi sta in alto.... La caduta è molto più facile che faccia male... Publilio Siro (1° gennaio 100 A.C.) La mia penultima prodezza della settimana ( oggi[...]

....proprio per non farsi mancare niente... Infatti questa torta salata è una specialità, il taleggio con il radicchio è un'accoppiata vincente e lo speck dà[...]