Torta riso

Oggi siamo invitati a pranzo, è qualche giorno che sto cercando di evitare di assumere lieviti per vedere se sto meglio, per cui ho scelto di preparare questo[...]

. 200 gr di riso 1 litro di latte 3 uova intere + 1 tuorlo 150 gr di zucchero + 2 cucchiai per la teglia burro per la teglia 1 pizzico di sale 1 arancia[...]

Per colazione, volevo ricreare la consistenza dei risini che mangiavo al bar davanti all'università, ma in versione più leggera, senza la crema. Avevo inoltre[...]

Ingredienti per la pasta: 100g di farina 00 80g di burro 30g di mandorle macinate 30g di zucchero semolato 1 tuorlo 1/2 cucchiaino di scorza di limone[...]

Dedicata a chi non può.. A chi non può stare più di due giorni senza cucinare un dolce.. A chi non può alzarsi da tavola senza una fettina di torta.. A chi non[...]

Buon inizio settimana, so che non è facile ripartire dopo un week end di dolore e paura come questo, un augurio ci vuole tutto. Il mio pensiero va subito alle[...]

Ci sono luoghi che ti rimangono nel cuore, parliamo della Val d'Orcia, si, come si fa a non innamorarsene? C'è stato un periodo della nostra vita che la[...]

La torta di riso è un dolce raffinato e dal sapore delicato ed è conosciuto in tutte le regioni. Ne esistono tante varianti, questa è una delle più semplici.[...]

Questo post è un doveroso omaggio alla sicilia e a questo splendido frutto della sua terra: il pistacchio di bronte D.O.P. Io e Dani amiamo la frutta secca e[...]

Torta di riso e funghi misti (ricetta di Anna Moroni) Ingredienti: 200 g riso 3 uova 200 g tra pecorino forte e gouda grattugiati 150 g zucca 150 g di funghi[...]

Torta di Riso Ingredienti: 1 lt di latte fresco intero, 100g di riso comune originario, la scorza di un limone, 50g di amaretti sbriciolati, 100g di mandorle[...]

La ricetta di questo dolce è di Gabriele Ferron chef e promotore del riso e del suo uso in cucina. Cosa ti serve per uno stampo di cm. 20 di diametro 150 gr.[...]

Ciao Amici, oggi vi propongo una ricetta molto particolare e legata alla mia infanzia: Torta con Riso Soffiato e Mars ! Me la preparava sempre la mamma quando[...]

Una torta tipica, che faceva la mia nonna Elder, emiliana e grande cuoca. In effetti, questo dolce trae la sue origini dall'Emilia Romagna e più precisamente[...]

È la prima volta che provo a fare la torta di riso emiliana, anche se la ricetta mi ha sempre incuriosito molto, girando nel web ho trovato numerose varianti[...]