Carbonara senza Cardi Formaggio fresco Gamberi

questa ricetta arriva dopo tanti tentativi nel fare la carbonara perfetta e dopo.essermi documentata per bene  e avuto l approvazione del marito ho[...]

Oggi vi propongo una ricetta svuota frigo, avevo in casa questi ingredienti che dovevo per forza consumare, ed ecco qua cosa mi sono inventata PREPARAZIONE: 10[...]

Credo che questa carbonara sia una buonissima alternativa a quella classica,a qualcuno la carbonara non piace a causa delle uova,a me questa carbonara piace[...]

INGREDIENTI per 4 persone 500 g di spaghetti 4 zucchine 300 g di pancetta tesa a fettine 2 patate 1 mazzetto di timo 3 uova e 1 tuorlo 80 g di parmigiano[...]

Ingredienti : 250 g di Tagliatelle all'uovo - Linea Cuor D'Abruzzo Pasta.Ma 1 uovo intero + 1 tuorlo 200 g di Pancetta affumicata 250 g di Asparagi 3 cucchiai[...]

Sfida in famiglia per il Carbonara day 2019. In cucina me la cavo, ma nella carbonara mio marito è imbattibile e questo disturba un pochino il mio orgoglio. I[...]

Ingredienti per 4 persone: 200 g di Speck a listarelle 320 g di mezze maniche rigate 5 tuorli 100 g di pecorino romano grattugiato Tartufo nero invernale -[...]

ricetta di Chef Davide Maffioli leggermente rivista (non perchè io sia più brava...anzi!....mi sono solo adeguata ai miei ingredienti) dosi per 2 persone 100 g[...]

Ingredienti 2 n Carota 1 n Gambo Di Sedano qb Noce Moscata 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 50 g Parmigiano 350 g Pasta Di Semola (di Grano Duro) qb Pepe 1 n[...]

Ingredienti 2 n Carciofo 2 cu Grana 1 n Limoni 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 2 cu Panna Da Cucina 320 g Pasta Di Semola (di Grano Duro) qb Pepe 100 g[...]

Ingredienti 60 g Burro 3 cu Grana 100 g Pancetta Affumicata O Bacon 2 cu Panna Liquida 350 g Pasta Di Semola qb Pepe qb Sale 4 n Tuorlo 200 g Barba Di Frate[...]

500 G Pasta Tipo Penne Lisce 5 Uova Fresche 150 G Pancetta Stesa 4 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine Formaggio Pecorino Grattugiato Pepe Sale Taglio la[...]

350 G Pasta Tipo Fusilli 2 Uova 80 G Formaggio Parmigiano Grattugiato 200 G Erbe Fresche (basilico, Salvia, Rosmarino, Insalata Rucola) 1 Cipolla 1[...]

400 G Pasta Tipo Spaghetti 200 G Zucchine A Rondelle 3 Uova 1 Tuorlo D'uovo Olio D'oliva Aglio 4 Cucchiai Formaggio Pecorino Grattugiato 1 Cucchiaio[...]

280 G Pasta Tipo Linguine 2 Carote 2 Zucchine 1 Porro 1 Cipolla Rossa 4 Foglie Verza 2 Uova 2 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato Olio D'oliva 1 Pizzico[...]