Carbonara senza Rucola Cozze Branzino (spigola) Pecorino

Ingredienti 1 mz Asparagi qb Brodo Di Dado 20 g Burro 40 g Grana qb Pancetta Di Maiale 1 dl Panna Fresca qb Pasta Di Semola qb Pepe 3 n Tuorlo Preparazione[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 20 g Burro 150 ml Panna Fresca 360 g Pasta Di Semola qb Pepe qb Sale 200 g Salmone Affumicato 1 mz Salvia 2 n Tuorlo Preparazione 360 g[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 7 n Bacche Di Ginepro 20 g Burro 3 n Chiodi Di Garofano 2 n Cipolla 1 mz Erbe Aromatiche 20 g Farina 55 g Lardo Di Arnad 700 g Manzo[...]

Ingredienti 1 ci Curry 30 g Grana 80 g Pancetta Affumicata O Bacon 4 ci Panna Fresca 320 g Pasta Di Semola qb Pepe 1 mz Prezzemolo qb Sale 2 n Uova[...]

Ingredienti: 160 gr di spaghetti Farabella (senza glutine) 1 zucchina 62 gr di pancetta (senza glutine) 1 uovo parmigiano reggiano grattugiato grani del[...]

Things have not to be complicated to be good or delicious, right? Well, my last year it happened that I lost my glasses 3 times, in 3 different occasions, but[...]

per degli spaghetti stragoduriosi... 70 gr a testa di spaghetti 4-5 zucchine piccole grattuggiate grossolanamente pancetta tritata grossa un rosso d'uovo a[...]

In questa giornata dedicata alla lotta contro la violenza, vorrei dedicare un piccolo pensiero, trovato in un bacetto gustato oggi, a noi donne. Vorrei inoltre[...]

Un piatto classico, rivisitato per una ricetta alternativa alla comune carbonara. La farina di ceci, assieme allo zafferano e alla panna di soia, lega la pasta[...]

Eccomi qui con una nuova ricetta. Sono ancora viva ma ho dovuto risolvere dei problemi a una mano e questo mi ha un po' impedito, ultimamente, grandi voli[...]

Con questa ricetta patecipo alla Fairy PLatinum Cup, utilizzando gli ingredienti messi a disposizione per la regione Campania. Ingredienti per2 persone: 180 gr[...]

...Purtroppo non tutti hanno la possibilità di spendere tanto tempo in cucina..Chi per mancanza effettiva di tempo, chi, ahimè, per non voglia e rifilano alla[...]

Lo so, lo so.. i puristi della carbonara staranno già rabbrividendo leggendo il titolo. Sinceramente ho cercato di metterla giù diversa, però non mi veniva[...]

So già che i puristi non saranno d'accordo con il titolo. Ma noi ci siamo capiti. Ingredienti: pancetta a cubetti mezza zucchina tagliata a cubetti un pezzo di[...]

A chi non piace la pasta alla carbonara alzi la mano!!!E lo sapevo!!Piace a tutti…eh si…pero’ oggi vorrei proporvi una carbonara con[...]