Grissini - Vegetariano

per uno spuntino veloce, i grissini! In realtà io li avevo preparati per la merenda del giorno dopo ma all'ora dell'aperitivo erano già finiti. Semplici da[...]

Questo e' un altro utilizzo della pasta di riporto avanzata, o, per chi la usa, della pasta madre. S ono grissini dalla consistenza leggera e piuttosto[...]

Oggi avevo un bel po' di pasta madre, dato che non mi piace buttarla ho fatto scorta di grissini. Gli ingredienti sono: 90 gr di pasta madre 90 gr di acqua[...]

Siete invitati a pranzo e non volete portare il solito dolce? Pensate a qualcosa di sfizioso per l'aperitivo! Dalla cena di ieri sera mi sono avanzate alcune[...]

Panificare i grissini è la cosa più facile di questo mondo. È un impasto facile da lavorare. Esistono tecniche diverse, anche io una volta mi sono imbattuta in[...]

L'avete buttato, alla fine seppure a malincuore, l'avete buttato. E non dite di no, perchè ci siamo passati tutti. Ehi, toglietevi dalla faccia[...]

Questa settimana partecipo al Gluten Free Friday con questa ricetta! Ingredienti per circa 40 grissini: 200 g di farina di tapioca dolce 200 g di farina di[...]

Qualche giorno fa sono rimasta senza pane per la cena e, complice il maltempo di questi giorni, ho deciso che mi sarei cimentata, per la prima volta, nella[...]

Questi deliziosi grissini li ho tratti dal libro Pasticceria salata di Ernst Knam, è un volume favoloso che vi consiglio di consultare, contiene delle ricette[...]

Questa ricetta l'ho tratta dal programma "Pane Amore e Fantasia" in onda su Alice Tv, è di Sara Papa, la famosa maestra di cucina. L'ha presentata con grissini[...]

La ricetta l'ho tratta dal libro di Antonella Scialdone , ho solo cambiato il nome e tolto la cipolla che non piace nei lievitati al mio piccolo uomo,e devo[...]

E' già qualche mese che posseggo la pasta madre, ma dopo un'inizio pieno di voglia di fare, mi sono un po' demoralizzata! Non riuscivo a trovare le dosi giuste[...]

INGREDIENTI per 15 grissini 3 fogli di pasta sfoglia surgelata 1 uovo 40 gr di formaggio grattuggiato ti po emmentaler 200 gr di prosciutto crudo PROCEDIMENTO[...]

Le ultime settimane sono passate davvero molto velocemente, e senza quasi accorgersi siamo già nel 2014, auguriamo a tutti un sereno anno nuovo, ricco di[...]

10000 G Farina Tipo 0 500 Cl Acqua 120 G Sale 100 G Malto 600 G Strutto 150 G Lievito 300 G Olio D'oliva Extra-vergine Non sembra un pane, anche se lo[...]