Grissini senza Capesante Semola

Voglia di pane, di veder crescere, di prendermi il tempo di una lievitazione lenta, tranquilla. Sì perché è vero che per cucinare occorre del tempo e questo è[...]

Solo un mese fa, il calore del forno non era ancora divenuto così insopportabile e la produzione di pane e torte era praticamente quotidiana. Da più di una[...]

Grissini, grissini, grissini,,, ...adesso oltre al pane penso che farò più di frequente i grissini. Stasera li ho rifatti dopo tanto tempo e finalmente posso[...]

Ingredienti: 250g esubero di pasta madre, 50ml acqua, 40ml olio ai semi di girasole, 100g farina OO, 50g farina di farro, 5g sale, 150g semi di girasole[...]

Da giorni avevo in mente di provare a fare la ricetta dei grissini senza lievito e oggi è stata la volta giusta. Mentre tagliavo la carne a mio figlio gli ho[...]

Da tempo avevo voglia di rifare i grissini, ma li volevo un po' diversi dal solito, così, dove andare a curiosare se non nel blog di Federica Quanto amo le sue[...]

I grissini sono uno dei più celebri e diffusi prodotti della gastronomia piemontese e uno dei più noti della cucina italiana all'estero. Si racconta che furono[...]

Ricetta liberamente tratta e modificata dal libro: Torte salate, pizze e focacce, Il cucchiaio d'argento E' arrivato anche il fine settimana, e la ricetta che[...]

Dopo cene e pranzi natalizi saremo alle ricerca di idee veloci e stuzzicanti per l'ultimo dell'anno ed come questi facilissimi grissini possono fare al caso[...]

Accidenti a me e alla mia pigrizia.....è tantissimo che non scrivo....anche se i miei fornelli magici non si sono di certo fermati!! In questi giorni sto[...]

Sentite, era da una vita che volevo preparare questi grissini al cioccolato. La prima volta li ho assaggiati qui: alle Terme di Pre Saint Didier ed è stato[...]

Ricetta del libro Pane fatto in casa Ingredienti per 30 grissini: 175 g di grano tenero senza glutine 175 g di farina di mais 1 bustina di lievito secco 200 ml[...]

Per chi ama il peperoncino un modo speciale per gustarlo è, a mio paree, nel pane e nei suoi derivati, vi spiego perchè... Mi sono divertita per partecipare al[...]

Panificare i grissini è la cosa più facile di questo mondo. È un impasto facile da lavorare. Esistono tecniche diverse, anche io una volta mi sono imbattuta in[...]

L'avete buttato, alla fine seppure a malincuore, l'avete buttato. E non dite di no, perchè ci siamo passati tutti. Ehi, toglietevi dalla faccia[...]