Stinco maiale senza Mirtilli

Ingredienti qb Ginepro Bacche qb Sale 2 n Stinco Di Maiale qb Vino Rosso qb Brodo Di Dado 50 g Burro qb Pepe Preparazione Spalmate 2 stinchi con 50 g di[...]

Ingredienti 3 n Acciughe O Alici Sott'olio 1 sp Aglio qb Brodo Di Dado 40 g Burro 1 n Carote 1 n Cipolla qb Farina 1 n Limoni qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale 1[...]

Ingredienti 1.5 dl Brodo Di Carne E Verdura qb Burro 3 n Carote 1 n Cipolla qb Farina qb Fecola Di Patate 80 g Mortadella Bologna qb Olio Di Oliva qb Pepe 1 n[...]

Ingredienti » Maiale 4 stinchi » Rosmarino q.b. » Cipolla 1 » Vino Bianco 1 bicchiere » Brodo Vegetale 200 ml » Olio Evo[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 3 l Brodo Vegetale 300 g Funghi Misti qb Olio Di Oliva Extravergine 2 n Patate qb Pepe 2 rm Rosmarino qb Sale 2 n Stinco Di Maiale 2 rm[...]

Ingredienti 1 fo Alloro ( Lauro ) 2.5 dl Brodo Di Carne Varia 30 g Burro 3 n Carote 1 n Cipolla qb Olio Di Oliva Extravergine 1 cu Paprika Dolce In Polvere qb[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 1 fo Alloro ( Lauro ) 2 cu Miele Di Tarassaco 2 cu Olio Di Oliva qb Pepe 1 rm Rosmarino qb Sale 2 n Stinco Di Maiale 1 rm Timo 1 bi[...]

Ingredienti 1 n Carote 300 g Farina Di Mais Bianca 1 bi Marsala 60 g Noci Gherigli qb Olio Di Oliva Extravergine .5 dl Panna Fresca qb Pepe qb Polenta qb[...]

Ingredienti per 4 persone 2 stinchi di maiale affumicati un trito abbondante di carota, sedano cipolla olio extra vergine di oliva sale e pepe vino bianco[...]

Domenica mattina in cucina prima di tornare alla settimana lavorativa, ricetta adatta ai giorni freddi, sapori robusti e genuini che volevo condividere con[...]

Oggi prepariamo un piatto golosissimo e profumato, che io cucino soprattutto la domenica e, quando è in tavola, si sente il calore e l'unione della famiglia.[...]

ED ECCO....IL MIO STINCO DI MAIALE COTTO ..... e per primo : pennette alla carbonara.... uno stinco di circa 650gr. due carote... due gambi di sedano...una[...]

Ci sono ricette che ti conquistano la prima volta che le vedi con loro c'è un'attrazione speciale, il tuo pensiero spesso torna li. Quando una ricetta è[...]

Ingredienti per 4 persone 2 stinchi di maiale affumicati un trito abbondante di carota, sedano cipolla olio extra vergine di oliva sale e pepe vino bianco[...]

Visto che non fa ancora molto caldo ho preparato lo stinco di maiale al forno. Un secondo piatto dal gusto deciso che richiede una certa attenzione nella[...]