Muffin salati senza Erbe aromatiche

Ingredienti » Pinoli 70 gr » Pomodorini Secchi 70 gr » Prosciutto Cotto 2 fette » Farina 250 gr » Uova 4 » Lievito 1[...]

Ingredienti » Prosciutto Crudo 4 fette » Mais Dolce 200 gr » Farina Di Mais 175 gr » Farina Bianca 125 gr » Lievito In Polvere 2[...]

Un' ottima idea per giocare un pò in cucina!! Ingredienti per circa 10 muffin: 250 gr. di farina 200 ml. di latte o acqua 1/2 cubetto di lievito o 10 gr[...]

Stamattina quando mi sono alzata mi sono resa conto che essendo la Befana ed essendo quindi un giorno di festa, avrei trovato tutti i negozi chiusi........."mi[...]

Sono passati un po' di giorni dall'ultimo post. Avevo bisogno di pensare. L'ultimo post ha scatenato alcune reazioni che davvero non prevedevo. E mi ha dato[...]

Questa mattina a Roma il tempo è splendido e non è neanche tanto freddo, ma le previsioni sono pessime. E' nevicato nel weekend in Piemonte, in parte della[...]

Regole d'oro per ottimi muffin: Mescolate bene le polveri e così anche i liquidi. I 2 composti devono essere amalgamati insieme velocemente e assolutamente[...]

Stamattina quando mi sono alzata mi sono resa conto che essendo la Befana ed essendo quindi un giorno di festa, avrei trovato tutti i negozi chiusi........."mi[...]

In un certo senso, sto facendo le prove per Pasqua e Pasquetta, però i muffin salati sono buoni tutto l'anno. Con zucchine e prosciutto sono "completi",[...]

MUFFIN SALATI Ingredienti: 4 fette di prosciutto crudo 200 g di mais dolce 175 g di farina di mais fine (Fioretto) 125 g di farina bianca 2 cucchiai di lievito[...]