Gelato senza Ciliegie Fecola di patate Spinaci Banane

Ingredienti qb Arancia Scorza Candita 1 kg Gelato Alla Crema qb Liquore All' Arancia 200 g Marmellata Di Arance 1 n Pan Di Spagna qb Rhum Preparazione un kg[...]

Ultimissime preparazione di gelati, e poi mettiamo in letargo la nostra gelatiera, non vi nascondono che io mangerei il gelato anche a Gennaio. Ma poi non[...]

Come unire due delle prove più divertenti a cui partecipo ogni mese : l 'MTChallenge e il The Recipe-tionist. La prova di questo mese prevede la preparazione[...]

Eccomi pronta...ho ricominciato a prendere confidenza con i fornelli...beh, quasi, diciamo con il freezer, ma è stato un belll'esperimento lo stesso. Lo so, lo[...]

Ecco questo mese come ho visto la proposta di Mapi , per Mtc di luglio mi sono detta che non avrei potuto partecipare per mancanza di tempo e soprattutto[...]

E sì, metto la ricotta anche nel gelato!!!!Ho provato a farlo più volte l'anno scorso e avendo ottenuto buoni risultati, oggi ve lo propongo con uno sciroppo[...]

Pare che in questi giorni abbia deciso di fare caldo , ma **veramente** caldo e così questa ricetta cade a fagiolo ! Noi, però, più che per il caldo l'abbiamo[...]

Devo ammetterlo, ho pianto per 2 giorni consecutivi...ho avuto la voglia di mollare tutto ( ..e ancora quel tarlo malvagio non se n'è voluto andato! ). 2 anni[...]

Buon 4 gennaio! Ovviamente sto scherzando ma guardando fuori dalla finestra non sembra proprio un weekend di giugno! Mi ero immaginata in panciolle sotto il[...]

Ingredienti: 400g lamponi, 150g panna fresca, 100ml latte di mandorle, 180g zucchero Frullare i lamponi, serbandone da parte 12, fino ad ottenere una purea[...]

Ingredienti: 200ml latte di riso, 100g panna fresca, 350g lamponi, 100g zucchero Mettere in un pentolino i lamponi con lo zucchero e 20ml d'acqua, portare a[...]

Un gelato che non ha stagione. Gli avocado si trovano tutto l'anno perché sempre di importazione sono. Oramai siamo in autunno, benché io faccia ancora lunghi[...]

Carissimi...l'estate qui nel mio paesino procede tra alti e bassi....con calura non eccessiva e temporali diurni che guastano un po' i nostri pomeriggi ed[...]

E' ancora tempo di gelati?! Qui da me sì e, malgrado ci stiamo avviando inequivocabilmente verso l'autunno, continuiamo a mangiare il gelato con piacere! Per[...]

Le sfide tecniche dell’ MTC sono le mie preferite, quelle nelle quali la ricetta proposta insegna competenze nuove, mai provate prima. La sfida sul[...]