Gelato

Gelato stecco al cioccolato Ingredienti per sei gelati stecco 200 ml di panna fresca da latte 300 g di cioccolato al latte Difficoltà bassa - circa mezz'ora[...]

Ingredienti: 300g panna liquida, 200ml latte, 200g zucchero, 10 gocce succo di limone, 2 cucchiai colmi di salsa mou (la mia, leggi qui ) Portare a bollore il[...]

Ingredienti: 500g panna vegetale, 170g latte condensato, 100g gherigli di noci spezzettati grossolanamente, 80g zucchero, 1 cucchiaio di nocino Riunire in una[...]

Ingredienti: 220ml panna fresca, 100ml latte, 100ml latte di nocciola, 80g nocciole tostate, 150g zucchero, 1 uovo, 2 cucchiai di nutella Mettere nel mixer le[...]

foto presa da web 300 g di crema di cocco 250 g di latte di mandorla 50 g di panna veg 140 g di zucchero 2 g di gomma guar 2-3 fette di ananas Ho frullato[...]

400 g di latte senza lattosio 200 ml di panna veg 90 g di zucchero 100 g di burro di arachidi (smooth o crunchy a piacere) 3 g di farina di semi di carrube 2 g[...]

Dopo 32 anni di onorato servizio la mia gelateria simac 800 ha problemi di compressore e per ora è sta messa a riposo. Ho acquistato quindi una gelateria de[...]

600 g di fichi nostrani verdi 120 ml di latte senza lattosio 30 ml di rum Pampero 250 ml di panna fresca molto fredda 100 g di zucchero + 45 g di destrosio 1[...]

Ingredienti 200 g Cioccolato Fondente 600 g Gelato Alla Crema Preparazione 600 g di gelato di crema o fior di latte 200 g di cioccolato fondente 1) Riempi i[...]

Ingredienti 400 g Gelato Alla Crema 100 g Lamponi qb Menta Fresca 4 n Pesca 1 n Vaniglia In Stecca 1 dl Vino Da Dessert 30 g Zucchero Preparazione 400 g di[...]

Ingredienti 200 g Gelato Al Cioccolato 200 g Gelato Alla Crema qb Mandorle Tostate 4 n Pesca Sciroppata 8 cu Sciroppo Di Pesche Preparazione Sgocciolate 4[...]

Ingredienti 500 g Fragole 350 g Latte qb Miele 150 g Panna Liquida .5 n Vaniglia In Stecca 150 g Zucchero Preparazione Frullate 500 g di fragole ben mature;[...]

Ingredienti 1 dl Coca Cola 1 cu Gelato Preparazione Per 1 bicchiere 1 dl di bibita gassata (cola, aranciata, gassosa o ginger ale), 1 pallina di gelato,[...]

Ingredienti 10 g Burro 10 g Farina qb Gelato Al Pistacchio 10 g Miele qb Pistacchi Freschi 2 cu Zenzero In Polvere 20 g Zucchero Preparazione Per preparare il[...]

Ingredienti 1 rm Menta Fresca 1 n Pompelmo Giallo 3 n Pompelmo Rosa 500 g Yogurt Di Latte Intero 80 g Zucchero Preparazione 3 pompelmi rosa un pompelmo giallo[...]