Gelato senza Fagioli Salsa di soia Marmellata

E sì, metto la ricotta anche nel gelato!!!!Ho provato a farlo più volte l'anno scorso e avendo ottenuto buoni risultati, oggi ve lo propongo con uno sciroppo[...]

...... Sempre ''navigando'' da un blog all'altro capito in questo di le Ricette di Ele che è vegano....ecco perfetto.... cerco sempre dove tutto è vegetale...[...]

Potevo fare a meno di tentare il gelato alla fragola? Certo che NO! E cosi' ho fatto. Oltre alle fragole, questi sono gli ingredinti Il risultato, prima di[...]

Visto che il mio forte è essere al passo con le stagioni, adesso che è ufficialmente arrivato l'inverno comincio a postare le mie ricette di gelati. Che non è[...]

Preparare un buon gelato fatto in casa è il modo migliore per realizzare un prodotto artigianale e genuino. Senza l’aggiunta di preparati o composti[...]

ORMAI E' TEMPO DI GELATI...!!!! E ALLORA PERCHÉ NON PREPARARLO A CASA COME PIU CI PIACE PER GUSTARLO DA SOLI O IN COMPAGNIA? VEDIAMO INSIEME COME FARE:[...]

INGREDIENTI: 500 gr di lamponi freschi, 50 gr di acqua, 50 gr di latte fresco intero, 140 gr di zucchero, 25 gr di latte in polvere, 4 gr di maizena.[...]

Allora che dite? E' finita questa estate pazza, breve, piovosa ed anche freddina? Sembrerebbe di si, almeno qui! La sera fa freschetto e la copertina comincia[...]

Un gelato al latte di cocco e lamponi, con un tocco di lime che conferisce al tutto una freschezza deliziosa. Questa è la seconda ricetta che ho scelto di[...]

Ingredienti: 400g lamponi, 150g panna fresca, 100ml latte di mandorle, 180g zucchero Frullare i lamponi, serbandone da parte 12, fino ad ottenere una purea[...]

Ingredienti: 200ml latte di riso, 100g panna fresca, 350g lamponi, 100g zucchero Mettere in un pentolino i lamponi con lo zucchero e 20ml d'acqua, portare a[...]

No no non è una ricetta, è solo un suggerimento per comporre una coppetta di gelato

Le sfide tecniche dell’ MTC sono le mie preferite, quelle nelle quali la ricetta proposta insegna competenze nuove, mai provate prima. La sfida sul[...]

Questo gelato lo preparato esattamente come il gelato con le fragole . Solo 3 ingredienti...frutta ,latte condensato e panna fresca. Non ho aggiunto il liquore[...]

Ingredienti: 500g lamponi frullati, 250ml panna liquida, 250ml latte fresco, 300g zucchero, lamponi Versare in un pentolino dai bordi alti il latte con la[...]